最近時間通りにお店に出勤できないです・・・

ども、5代目候補です

 

もうすぐ4月ですね～

お店もだんだん忙しくなってくるのかと思いきや・・・

 

あんまり忙しくないんですよね～ｗｗｗ（笑ってていいのか・・・ｗ）

 

ただ、今月はどら焼きを焼く回数が半端なく多いんですｗ

 

こないだの、サイクルフェスタとお店での大量注文などなどありましたが。

 

それ以外の忙しさは”中”ですｗ

 

まぁ5代目候補の仕事は午後からなので午前中の仕事量は知らないのでそっちは忙しいかもしれませんが・・・ｗ

 

実は5代目候補午前中はパートの仕事をしていまして～

 

（お店の方は、あんまり給料を出してもらえないもんで・・・ｗ）

 

最近はそっちの方が常に忙しいんですよ～・・・

 

そちらの仕事も小売業なんですが、業種はちゃいますｗ

 

ちなみにそっちの方の仕事では、部門の担当をしています。

商品の発注、電話の問い合わせ、売り場の接客、売り場の品質管理などなど。

 

結構そっちでも仕事していますｗ

 

3月に入ってから物量が増えてきて大変なんですよね～・・・。

 

お客さんの相手していると、業務時間が間に合わないんですよ・・・。

 

なのでここ最近残業続きです・・・。

 

そのせいで、お店の方に入る時間がずれちゃってるんですよね～・・・ｗ

 

もはやどっちが本職なのかわからなくなってきましたｗｗｗ

 

もうちょっと効率よく仕事しないとですね～

 

できるだけ早くに終わらせて定時には帰らないと・・・

 

そろそろ怒られてしまいそうです・・・ｗ

　＃お店の仕事ができない　＃パートが本職になりつつあるｗ

サイクルフェスタ終わりました～

少し遅れましたが、サイクルフェスタなんとか終わりました～・・・。

 

６時間も焼き続けるのは結構大変なんですよ・・・ｗ（無心です）

 

特に今回は風も強かったので生地を流すのも一苦労、せっかくできても風の影響で火が消えちゃって生焼けなんてアクシデントばかりでしたｗ

 

 

肝心のイベント自体は、人伝いに聞いたところではお客さんは多かったが車を止めるスペースがなくて帰った方が多いとのこと・・・。

 

 

近くの学校のグラウンドを借りれていれば・・・、あと３００人くらいは見込めたというお話でした。

 

 

場所が場所だけにちょっとイベントをするのには窮屈やったかもしれませんね・・・。

 

 

それに周知がうまくできていなかったのか、なんか騒がしいから来てみたなんてお客さんもいたみたいで・・・ｗ

 

 

まぁまだ一回目なんでこんなもんなんじゃいないでしょうか？

 

 

売上自体は芳しくなかったですが、お客さんの中には美味しかった～といってもう一度買いに来ていただいた方もおられたので、まぁよかったのかな？ｗ

 

 

これからどうするか、が課題ですね～。

 

 

頑張れ草津！！

 

　＃草津　＃どら焼き焼き続けました　＃次の日死んでました

草津サイクルフェスタ

今日は草津サイクルフェスタに来ています～


準備も万端なのでお待ちしています～🎵

新聞に載ってたみたいです

そういえば、こないだ知ったんですが、

 

草津まち街歩き新聞というのに載っていたんですよ～

 

新聞自体はフリーペーパーなんで飲食店とかにおいてあるんかな？

 

これをみて思ったことが・・・

 

”松利もなか”をやわらかいイメージを持ってもらうために”松里もなか”に改名って

 

やわらかいイメージなん？この”里”？？

2月16日の仕事これでしたっ！

ども、5代目候補です

 

遅くなりましたが、16日の自習の報告をしようかと思います

 

 

ブログでも言うましたが、16日の仕事は自習やったんですよね～

 

 

当日出勤してみると・・・

この状態で・・・メモ書きが

 

 

「続きよろしく～」

 

 

とだけ、置いてありましたｗｗｗ

明日の仕事なんやけど・・・

今日は4代目よりお話が・・・

 

「明日俺おらんから、店来たら適当に自習しといて」

 

・・・

 

・・・

 

 

え、自習っすか？ｗｗｗ

 

菓子屋で自習ってなんすかｗｗｗ

 

 

 

と、爆弾発言いただきましたｗｗｗ

今日も綺麗に焼けました！！

ども、5代目候補です

 

今日もまたどら焼き焼いてました～ｗ

 

今月に入って何00個焼いてるんでしょうね～・・・

 

今月はほんまによー売れます！

 

 

4代目不在っ・・・

ども、5代目候補です

 

今日はまさかの4代目自身が出張ということで

 

お店に作り手がいないという状態にｗ

 

そんな中での5代目候補のお仕事ですが・・・

 

まさかの三色だんご作りなんです・・・。

 

レシピは聞いてますが、4代目がいない状態で作るというのは初めての経験で・・・ｗ

 

やはり作りなれないものを作るのはすごく不安ですね～・・・ｗ

 

なんとかこねて今現在蒸している状態ですｗ

 まだこれから着色、成形の作業が残っています。

 

4代目みたいにうまくできるのかとにかく不安でいっぱいです・・・

 

洋菓子ならちゃっちゃで作れるんですけどねｗ

出来ましたーっ！！

前から作ってる5代目候補の新作〜


出来栄えとしては中の上〜w






#新作 #草津市 #滋賀県 #修行中

これ食べてみて～

ども、5代目候補です。

 

今日は仕入れのお菓子の中で5代目候補おススメの商品を紹介します～

 

～二度揚げ本格かりんとう"黒天狗"～

 

価格は500円とちょっと高いんですけど・・・

 

味は、もう絶品ですｗ

 

今までいろんなかりんとう食べましたが、これに勝るものはないと思います！ｗ

 

甘党にはもってこいの黒糖本来の甘さで、食べ応え抜群の大きさｗ

 

3つも食べればお腹いっぱいになっちゃいますｗ

食べきれなくても口の部分が凹凸になっているので再封可能ｗ

お店ではなくて道の駅に置いてますｗ

 

見かけたら食べてみてくださいｗ