~松利老舗/maturi rouho~  by5代目(見習い)

滋賀県草津市にあります、松利老舗のブログです~w
お菓子屋の日常の仕事やちょっとしたことなんでも掲載中~

松利老舗/maturirouho

草津ブランド商品

こればっかりはまだ無理なんです

2020-01-23 11:25:00 | 次期5代目候補活動報告
ども、5代目(見習い)です!


ただいまあんこを製作中!




うちにあんこは毎回手作りなのです!
ものすごく手間かかってるんですよ〜?


今で、3時間程焚いてるんです!
これからまだまだかかるんですけどねw


でもね、5代目が1から作ってるんではないんですよね〜
今は4代目が配達に行っているので
その間、焚いてるあんこが焦げないようにおもりをしてるんですw


お店で最も重要な材料なのでまだ配合も何も教えてもらえないんですよね〜
失敗しちゃったら終わりです…
何も作れなくなってしまうので…w



今の僕に出来ることは焦がさないように見てる事だけなんですよねw




新作登場!!

2020-01-16 20:41:29 | 草津マンポ(あんこパイ)
ども、5代目(見習い)です!


ご無沙汰の投稿なのでございますw


遅すぎますが、新年1発目の投稿という事で


今日は新作商品の紹介!!


その名も、草津マンポ!!


マンポとは天井川の下を通るトンネルの事を指します。


商品と名前に何の関係があるかというと・・・


まぁ正直あんまりないんですよね~・・w


強いて言えば、空洞というところでしょうかw


でもこじつけてなんぼですからねw


肝心の中身なんですが


中身は、あんこをパイ生地で包んだもの


あんこパイと思っていただければ間違いありませんw


種類は粒あんと栗入り白あんの2種類を用意しました!!



実はすでに去年から売り始めているんですが
(紹介が遅れちゃってすみません)

なかなかに好調なのです!


5代目個人的にも洋菓子が作りたかったので大満足ですw


最も発案は、4代目なんですけどねw



頑張って週に1回は更新しないとなぁ・・・と思ってはいるんですがw


仕事中は文を考える時間がなくてw


そうなると夜になるんですけど・・・


夜はプライベートな時間にしたいんですよね~


だって、これお店のブログを書いてるんですよ?w


つまり、お・し・ご・と、じゃないんですかぁw


ということは・・・


時間外労働!w


ま、気が向いたときにのんびり書きますw


良かったらバックナンバーから覗いてみてくださいw


もうかれこれ、6年はやってるので!


まぁまぁの記事があると思いますw