マツバ製茶 社員の声

藤枝で製茶問屋を営んでおります。お茶の情報・会社の商品・地元藤枝の事・社員のぼやきなどを、不定期ですが更新していきます!

2番茶仕入れ

2022-06-22 10:39:00 | お茶情報
2番茶の仕入れが終盤となりました。

今年は収穫量が少ないとの事で、仕入れ量がまとまって入らないです。

その中でも品質の良いものだけを仕入れ、一年間分を用意します。




仕入れは5時頃からです




仕入れが終われば、荒茶を真空窒素充填をします。

少し重労働ですが、一年間美味しいお茶を製造するためには欠かせない作業になります。

今週は暑くなりそうですね。
熱中症注意です!