初取引

今日は、静岡茶市場で新茶の初取引が執り行われました🍵



今年も多くの茶業関係者が参加して、とても盛大でしたよ🎵

式では、川勝知事



田辺静岡市長



からの祝辞もあり、我々茶業関係者に叱咤激励をしてくださいました(^o^)

その後行われた取引でも、活発にやり取りがされていて、とても賑やかでした😄



最後に、知事や茶っきり娘達が餅まきをして終了✋



これから新茶の出回りも本格的になってきて、毎日朝早くから休みなしで仕事の日々が続きますが、美味しいお茶を皆さんにお届けできるように、体に気を付けて毎日頑張りますよ(￣▽￣)b

献茶祭

只今、蓮華寺池公園にて、平成27年度の献茶祭が執り行われています🍵





今年も良い新茶が採れる事を、一緒に祈願してきました(*^^*)

来週から、静岡産の新茶も本格的に出回りが始まるので、今年も皆さんに美味しいお茶をお届けできるように頑張ります(￣▽￣)b

藤枝 手揉み新茶

今日は朝から晴天に恵まれ、とても暖かく過ごしやすい日です。


明後日4月25日に藤枝蓮華寺池公園にて、
【献茶式】
を行います。

その献上する新茶を今日は、藤枝手揉み保存会の方々が、藤枝下滝沢露地物新茶を揉んでいました。





葉肉が厚く色も良く、仕上がりが楽しみです。






藤枝の新茶初取引は4月23日です。
気候に恵まれましたので、今年の新茶は期待できそうです！

平成27年産 静岡県産 露地物新茶

今年初めての静岡県産、露地物新茶を拝見しました。

品種はさえみどり。






新茶の香り漂う、
まさに逸品です！



水色も鮮やかな黄緑色で、うぶ毛も浮かんでいます。
鮮度ある濃厚な旨・甘味で、爽やかな程よい渋味が調和。

美味いです！


今年の静岡茶市場の初取引は4月21日。

早場所は来週から、中間場所は20日以降から始まる予定です。

暖かい日が続き雨も多く降った事もあり、新芽は勢い良く伸びてます。

今年の新茶は期待できそうです！

藤枝 金比羅山と瀬戸川沿いの桜並木

我が町藤枝。

日本の中でもトップクラスと言っても良いでしょう！

それは【桜】

金比羅山から瀬戸川土手沿いまで、色鮮やかな桜が咲いています。

蓮華寺池公園の桜も綺麗ですが。。

桜のトンネルが永遠と続きます。








左岸から見た金比羅山



日切りのお地蔵さん前




そしてぼんぼりの光とライトアップされた、

【夜桜】



金比羅山ふもと



金比羅山




藤枝の桜でした。