マツバ製茶 社員の声

藤枝で製茶問屋を営んでおります。お茶の情報・会社の商品・地元藤枝の事・社員のぼやきなどを、不定期ですが更新していきます!

木町 防災運営委員会

2018-06-20 19:24:19 | 我が町藤枝
毎月木町区では防災運営委員会を開いています。

各団体

・自治会
・消防団
・自衛団
・保健委員
・防災指導員

での討議を行います。



自分も自衛団と防災指導員として討議しています。




先日、大阪で地震がありました。
明日は我が身。
各団体の意見が飛び交います!


村松商店の番頭さんも白熱です!!




消防団の代表として!


備えあれば憂いなし!








コメント
この記事をはてなブックマークに追加

藤枝 大判焼き かき氷 「まるか村松商店」

2018-06-20 11:11:23 | 我が町藤枝
まるか村松商店では、秋から春までは
「大判焼き」



と、「おでん」




夏は「かき氷」




で、いつも賑わっています!


しかし、

朝早くは、荒茶の取引「茶取引斡旋所」




今日は種類が少ないですが、多い時は50種類以上はあります。


そんな斡旋をする、番頭「村松敬祐さん」

仕入れする茶問屋と販売する茶農家との値段の交渉をします。





良い仕事してますね〜


仕事中すいません。。
ハイ、チーズ!





良い笑顔ですね〜



二番茶の仕入れも最盛期が過ぎました。



もう一息、がんばりましょっ!





コメント
この記事をはてなブックマークに追加

春大根 収穫で〜す!

2018-06-16 12:01:28 | 社員のぼやき
大根がデカくなりすぎたので収穫します。





葉も青々と生い茂り広がっています。


さぁ、娘がうんとこしょって引っ張りますが、




ビクともしません。

もう一度、うんとこしょっ!




ぜんぜんなので、ちょっとお手伝いしたら、


すぽっ




デカイ!




葉っぱを切って、洗ったら

でかっ



こんなんで〜す







ありがとうございます。
大根日記でした。。


今度はミョウガとトマト植えま〜す!






コメント
この記事をはてなブックマークに追加

柏餅作り 藤枝農業体験施設「やまあい」

2018-06-12 12:15:56 | 我が町藤枝
藤枝市滝沢の田舎暮らし体験施設
「やまあい」で、柏餅作りをしました!


数年前にも参加しましたので、久しぶりの体験です。

農道を通ります









築120年以上、江戸時代に建てられそうです

みんな集まって、佐野さんから今日の説明です。

柏餅と味噌汁をつくりましょ!



炭に火がつくまで一苦労




餅粉をお湯で戻し、平たく伸ばします








あんこを詰めて柏の葉を巻いて蒸します



昔ながらのかまどで蒸します




こっちではお味噌汁の準備です



30分くらい蒸したら出来上がり

お皿に並べるのが熱くて熱くて…




味噌汁をよそって



みたらし団子もできました!


みんなでいただきま〜す!




柏の葉の風味がありもっちりで、やっぱり手作りは美味しいですね!

みんなで片付けをして、さよ〜なら〜




さよ〜なら〜








ありがと〜





コメント
この記事をはてなブックマークに追加

天下一闘茶会 満員御礼 無事終了

2018-06-07 15:56:59 | お茶情報
6月3日に行われた、
「第四回 天下一闘茶会」

予約もいっぱいになり、当日も満員御礼で閉会しました。



顔ハメパネルを入り口に準備

境内は「3の日はおかげさん」があり、様々なお店が出店しています。




とりあえずラーメン



白子の餃子屋「華いち」さんです!


あっさりスープにコクあり!



美味い!


と、言うわけで


今回司会は、
藤枝出身の俳優「石上亮さん」

小野製茶さん


で進めていきます!




定員100人という事で、大慶寺内は隅から隅までいっぱいです!











5産地のお茶を順番に飲み、それを4回繰り返して点数を競いますが、、

これが難しいのです。


まずは茶葉(形状)をみて、香りを嗅いで、飲んだ時のイメージをします!





その後は飲み比べですが、裏方に回りますので、裏の様子です。





さてさて、
4回飲み比べた後に順位発表です!


今回の優勝者は…


アメリカの「Gavi Mcfarlen」さん

でした!




今回で4回目ですが、1.2回の優勝者は海外の方なんです。

先入観が無く味の区別が鋭いのですかね??

みんな並んで





えいえいお〜





お疲れ様でした!



最後は殿と茶娘で


はい、チーズ!





また、来年も開催しますのでご予約はお早めに〜








さよ〜なら〜








ありがと〜






コメント
この記事をはてなブックマークに追加

静岡茶 二番茶取引開始!

2018-05-30 06:01:09 | お茶情報
一番茶が終わり45日後に二番茶が始まります。

4月10日頃から始まりましたので、ちょうど今頃から少しづつ出回ります。


お茶斡旋所「まるか村松商店」で取引開始です!






そろばんを使い、値段の交渉





生産者に連絡します



そこからまた交渉です



良いものが買えた様ですね!








コメント
この記事をはてなブックマークに追加

第四回 天下一闘茶会 締め切り間近!

2018-05-29 12:07:00 | 我が町藤枝
藤枝おんぱくでの、プログラム

「第四回 天下一闘茶会」

の定員100人が昨日満員になりました!




第一回 二回 三回と続けてきましたが、参加人数が少ない時もあり辞める方向も考えたりしましたが、毎回話し合いを続け他のプログラムでもアピールをしたりとやっと結果が。。。






俳優の石上亮さんが昨年から司会をお願いしてる事も大きいですね。



来たれ!
お茶好きども〜













コメント
この記事をはてなブックマークに追加

巣鴨 藤の恵ウィーク 「座・ガモール3号店」

2018-05-28 12:11:01 | 会社関連
先週、東京巣鴨の「座・ガモール3号店」で、

藤の恵ウィーク

が開催されました。

アンテナショップでの藤枝キャンペーン的な感じです。




4のつく日はとげぬき地蔵尊の縁日という事で、
24日は朝から通りは大賑わい


藤栄さんとお茶の詰め放題をやりましたが、
一袋540円と単価低く販売しましたので、
接茶にお茶詰めに大忙し!


また味も良し!



天下一闘茶会もしっかり宣伝


店内は自社の袋詰めの販売



賑わっていますね〜






お疲れ様でした!







コメント
この記事をはてなブックマークに追加

緑茶ティーバッグ スゴイですね!

2018-05-23 22:11:39 | 社員のぼやき
新東名の静岡SA

ふとお茶コーナーを見ていると、




んっ?





えっ?






タグがスゴイ


お土産にピッタリのデザイン


もっと勉強しないとな。。




コメント
この記事をはてなブックマークに追加

そら豆

2018-05-20 16:54:54 | 社員のぼやき
休日は娘と菜園


今日はそら豆の収穫





まだ半分以上は良かったですが、アブラムシ・病気?にやられて枯れました。。





アブラムシ




皮むき






きれいに洗えました!



子供と一緒に何かやるって良いね。


さぁ、ビール ビール






コメント
この記事をはてなブックマークに追加