マツバ製茶 社員の声

藤枝で製茶問屋を営んでおります。お茶の情報・会社の商品・地元藤枝の事・社員のぼやきなどを、不定期ですが更新していきます!

我が家のお庭

2022-08-10 09:35:00 | 社員のぼやき
夏真っ盛り!
我が家の一坪農園は元気に育っています!
昨年、トマトの身が落ちたのか、脇から自然に芽が出てここまで大きくなりました。



キューリはフェンスをたどって、どこまでも


いんげん、オクラ、ナスも健在


ミョーガもスクスクと


ショーガはこれから


アスパラは来年

 
こちらのミョウガも元気です
レモングラスは勢い抜群!


ミツバはひっそりと


こんな感じです

ラーメンと蕎麦

2022-08-09 09:47:00 | 社員のぼやき
ラーメンをさかのぼってみてまして、森下が多かったので森下以外です!

まずは新店舗になった 池田屋



冷やし



静岡の燕


ゴルフ場の坦々麺


ゴルフ場の冷やしカレー


川しんの味噌ラーメン


KADODEの燕



しょーゆ


またまた川しんの味噌


福井のキツネ蕎麦


福井片町のよしゆきさんのラーメン


ソースカツ丼とおろし蕎麦



こんな感じで〜す


夏真っ盛りです

2022-07-17 12:24:00 | お茶情報
夏日になりましたね。
蓮華寺池公園の「とんがりぼう」で、
朝6時〜9時まで藤枝茶の冷茶サービスを行いました。


あいにくの曇りでしたが、朝ウォーキングする方はたくさんいますね!




一周回ったところで接茶をしていますので、ちょうど喉が乾く感じです。



定期的行えればと思います。
次回は晴れたら8月21日に行う予定です。




山本太郎 さん

2022-07-02 21:28:00 | 社員のぼやき
特定の政党の支持は無いですが、この方は昔から大好きでした。

このダンスをモチーフとした、ダンスチームも作りました。

まさか本人と会えるなんて!




無事、参院選で勝ち抜く事を願っています。



2番茶仕入れ

2022-06-22 10:39:00 | お茶情報
2番茶の仕入れが終盤となりました。

今年は収穫量が少ないとの事で、仕入れ量がまとまって入らないです。

その中でも品質の良いものだけを仕入れ、一年間分を用意します。




仕入れは5時頃からです




仕入れが終われば、荒茶を真空窒素充填をします。

少し重労働ですが、一年間美味しいお茶を製造するためには欠かせない作業になります。

今週は暑くなりそうですね。
熱中症注意です!

4月4日

2022-04-08 19:13:00 | お茶情報
新茶
牧之原の茶園です!


良いですね!


もうそろそろですね!




お久しぶりのラーメンです

2022-03-21 11:59:00 | 社員のぼやき
久しぶりに次女と「森下」へ

久しぶりの2杯です


とんこつ



冷やし醤油


少し甘くなった感じがしますが、美味しかったです!

久しぶりの投稿です。

2022.3月茶園

2022-03-16 16:03:00 | お茶情報
少し暖かくなりましたので、茶園を見に行きました

昨年よりは芽の生育が遅いですね



小さい芽


ここは早く育つ品種ですが、やはりまだまだですね



富士山を目の前に
来月には新緑が一面に広がるでしょう!





はるの逸究園

2022-01-28 21:42:00 | お茶情報
周智郡春野町 はるの逸究園(いっきゅうえん)の
藤原さんにお会いしました。

有機栽培茶の生産農家で、香味が優れています。


日当たり抜群の山間です



林に囲まれています。
藤原さんが道を作り、山肌を削り茶畑にしました。


まさに天空の茶園です!



庭にはニワトリが


コタツに入りお茶について語ります。


家紋には菊花紋章に2枚葉


荒茶工場です





この文句



いつもお茶のことばかり考えてごめんなさい

極めてますね!

かおり と あかり

2022-01-19 21:23:00 | お茶情報
香り緑茶
[かおり][あかり]

飲めばわかります。
飲めばハマります!





花のような甘い香味。
苦渋味は感じません。

静岡新聞さんにも取材され






掲載されました。






皆さん
是非お飲みください!