台湾の梅

以前台湾へ行った時に買ったこちら

梅の紅茶漬け　

みたいな感じでしたが、そのまま食べずに残ってました。

いざ食べてみると、梅干しの甘い感じでとても美味しいです！

また買ってきたいくらいの香味でした。

結果報告

こんにちは


早速ですが、土曜日に行われた
「茶審査技術競技大会」の全国大会の結果をご報告します


まず、個人の部では、
県の代表として出場したうちの会社の先輩が
見事６位に入賞しました


前回９位に入賞した時は地元開催ではなかったので
後日結果を聞いたのですが、
今回は地元開催で自分も初めからずっと経過を見る事が出来たので、
同じようにドキドキしながら一緒に喜びを感じられて
本当に嬉しかったです


本当に×②おめでとうございます


そして、団体戦でも見事に優勝


代表になれなかったメンバーが今大会をサポートしていたので、
全員で喜ぶことが出来ましたよ


代表選手の皆さんは、

地元開催だし負けられない

というプレッシャーもあったと思いますが、本当にお疲れ様でした


また、運営の方も、
実行委員長を中心に特に問題なく滞りなく出来たと思うので、
スタッフとして参加した皆さんも本当にお疲れ様でした


とにかく、今年度の県の青年団事業の中で
一番大きなイベントを無事に終わる事が出来て本当に良かったです


あとは、通常の業務の方が忙しくなってくれれば………


そっちの方が本当に大事なので、
これからも頑張りますよ


では、今週も元気に頑張りまっしょい

頑張れ！！

おはよーございます


今日の藤枝は、朝はが降っていたのですが、
今はも上がって日が射してきました


今回はまたお知らせを１つ


今週の土曜日に、以前もここで紹介した

『茶審査技術競技大会』

の全国大会が開催されます


そこに、県の代表として
うちの会社の先輩が出場します


前回出場した時に、
個人戦で９位という素晴らしい結果を残している実績があるので、
今回はそれ以上の結果を残せるように頑張って欲しいです


また、今回は静岡県の青年団が主催団で、
代表選手達からすればホームで戦えるという追い風もあるので、
うちの会社の先輩をはじめ代表選手の方々には頑張ってもらって、
昨年逃した団体戦優勝も果たしてもらいたいです


僕も主催団の一員として
当日は会場で運営のサポートをしますので、
出場選手全員が競技に集中出来るように頑張ります


結果に関しては、僕が忘れなければ
またしにきますので


では、今日も一日頑張りましょう

暑中お見舞い申し上げます

こんにちは


いやぁ～、夏ですね
毎日暑いですね


工場の中は毎日蒸し風呂状態ですよ


………超ご無沙汰しちゃって本当にすみません


言い訳しかしませんが(笑)


何だかんだ理由はあるんですけど、


一言で言うと…


サボってました(爆)


でも、今年の２番茶までの仕入れも無事に終わって、
やっと少し落ち着いたので、また時間を見つけては
書いていくつもりです


なので、いつも拙い文章で内容も薄いかもしれないですけど、
また見に来て頂けたら幸いです


とりあえず、私達は暑さにも負けず
皆さんに美味しいお茶が提供出来るように毎日頑張ってますから


これだけ暑いと
急須で淹れた暑いお茶なんて飲まないのもわかりますが、
一日に一回で良いんで急須で淹れたお茶を飲んで
ホッと一息ついて頂けたらと思います


ちなみに、これは聞いた話ですが、
のどの渇きを潤すには冷たい物をガブ飲みするより
暑い物を一杯飲む方が効果が有るみたいですよ
(本当かどうかは解りませんが)


では、皆さんも熱中症にはならないように
十分気を付けて毎日頑張って下さいね

年の瀬

こんにちは
ご無沙汰しております(笑)


今日の藤枝は
朝からだったのですが、お昼前には上がって
今は日が射してきています

てか気がつけば今年もあと９日で終わりですよ


本当に１年が経つのは早いですねぇ


でも、今年はマヤの予言で

【１２月２１日で世界が終わる】

なんて言われてましたから、
今こうして無事に今日を迎えられているので
良しとしますか←何を(笑)



さて、余談はここまでにして…

近況を報告しますと、１２月はお歳暮もある関係で
今までの月よりも多少は忙しく仕事をさせてもらっています


ただ、この時期は静電気の影響で
茶葉が機械にくっついてしまい
どうしても仕事の能率が落ちてしまいます


それでも、現場の人達が
経験とアイデアをフルに発揮して頑張ってくれているので、
みなさまにご迷惑をお掛けすることなく
荷物を出荷することが出来ています


年内は、２７日まで通常に仕事をして、
２８日２９日と大掃除をして正月休みに入るので、
良い年が迎えられるように
あた１週間頑張ろうと思います


皆さんも、お体には十分気をつけて
暮れの忙しい日々を乗り切って下さいね

今更ながら…

こんにちは


毎日本当に暑いですね


とりあえず、束の間のお盆休みも終わってしまい、
先週の金曜日から通常営業に戻っています


しかし、やはりこの時期は
熱いお茶を飲む人が減るせいか
どうしても注文の量が少なくなります


まあ、これだけ暑ければ仕方ないんでしょうけど…


そこで、この時期お勧めなのが、


水出しＴＢ


皆さん既にご存知だとは思いますが、
麦茶のように水を入れたポットにＴＢを入れておくだけと
簡単ですし、急須を洗ったりする手間もかからないうえに、
何よりペットボトルよりも安く上がるし美味しいです


粉を使った物もありますが、
本茶を細かく刻んで原料にしている物もあって、
そっちはお茶の風味も高くサッパリしていて
本当に美味しいですよ


ちなみに、我が社の水出しは後者です


あと、会社によって独自のブレンドをしているので、
色々と飲み比べて自分好みを探すのも
楽しみの１つだと思います


まあ、そこに関しては、
リーフ茶と同じなんですけどね


以上、宣伝がてらご紹介でした(笑)


それでは、暑さに負けず
午後も仕事頑張ってきます


皆さんも、ちゃんと水分補給しながら
あと半日頑張って下さいね

謹賀新年

あけましておめでどうございます


激動で苦しかった２０１１年を何とか乗り越えて、
昨日から２０１２年度の仕事を始めることが出来ました


昨年の大震災以降続く放射能問題がまだ終息してないし、
その影響から来る風評被害もまだまだあって
厳しい状況は続いていますが、
今年も変わらず、
いや今まで以上に、安心で安全な美味しいお茶を
皆様に提供していきたいと思っています


それに伴い、今年の６月で丸４年を迎えるこのブログも、
マイペースではありますが
変わらず続けていこうと思っています


そして、微力ではありますが、
少しでもお茶の信頼回復のお役に立てればと
思っています


では、今年もこのブログ共々
マツバ製茶をよろしくお願い致します

師走

おはよーございます

２０１１年も、いよいよあと１ヶ月足らずで終わりですね


毎年この時期は、減ってきたとはいえ
お歳暮の注文で少しはドタバタするのですが、
今年は放射能の影響もあるのか
あまりその気配がありません


それに、今年は何か寒くない気がするんですけど…

確かに朝晩は寒くなってきたんですけど、
昼間は２０℃近くまで上がるなんて………

どーなっちゃったの

どうやら、我々茶業界を取り巻く環境は
まだまだ厳しそうです


でもまあ、嘆いてばかりいてもしょうがないので、
今出来ることを精一杯やりながら
これからの事も色々と模索していこうと思います


とりあえず、
新年を気持ち良く迎えられるように
体調を崩さないように気をつけながら
あと１ヶ月頑張りましょう

台風

こんにちは

昨日の台風が嘘のように、
今日は朝から超ピーカンで気持ち良い


・・・ってか、みなさんの所は大丈夫だったでしょうか

我が町藤枝も雨風が凄くて、
会社の目の前を流れる瀬戸川もかなり水位が増していましたが、
幸いにも一部で停電があったみたいですが、
それ以外は特に大きな被害がなかったみたいなので一安心です

ただ、ニュースから得る情報は、
交通機関がマヒして帰れなくなってしまった人達の事や、
強風や大雨の影響で被害に遭われた方々の事ばかりだったので、
この前の３/１１もそうですが
改めて、自然の驚異を痛感させられました


でも、それで立ち止まっていてもしかたないので、
３/１１の被災地と昨日の台風で被害が出た
場所の１日も早い復興を願いながら、
今自分達に出来る事を目一杯頑張ってやっていきましょう


と、ここで久しぶりにお茶の情報を１つ

静岡では、徐々に秋冬番茶の出回りが始まりましたよ

以上です（笑）


では、またそのうち現れますね


最後に、今回の台風で被害に遭われた皆様に
心よりお見舞い申し上げます。

放射能

昨日のニュースで
我々茶業界が最も恐れていた報道がされてしまいました

『「足柄茶」の生葉から基準値を超える放射性セシウムが検出された』



皆さんのお茶に対する不安感は
一気に増したことでしょう

それは、簡単に想像できます

ただ、１つだけ
皆さんにもう１度考えてほしいことがあります


今回検出されたのは、
『生葉』
からです


普段皆さんが飲まれているのは、
生葉に火を加えたりして仕上げ加工したお茶です

しかも、それをお湯で浸出したものを飲んでいるのです


私たちが住んでいる静岡には
浜岡原子力発電所がある関係で、
以前から色々な検査が行われてきました

その検査結果によると、
５月に入ってから採取した生葉を
加工してお湯で浸出した飲用茶からは、
放射性セシウムは暫定基準値の約１１５分の１程度しか検出されず、
暫定基準値を大きく下回る結果だったとの事です


なので、健康への影響は
全く心配するレベルではありません


とは言っても、心配される方もいらっしゃると思いますので、
我社もそうですが
自社の商品を独自に検査に出して、
大丈夫というお墨付きを貰う予定です
(我社は昨日の時点で検査に出しました)


なので、消費者の皆様におかれましては、
我々茶業界が１番恐れる風評被害を最小限に食い止められるように
ご配慮頂きたいと、切に願います


これからも、安心・安全をモットーに
美味しい静岡茶を皆様に提供し続けて行きます


この件に関しては、
何か情報が入り次第すぐにご連絡しますね