2013年の誕生日*その3*

美味しいお料理とお酒を堪能した翌朝
早く眠ったせいか、はやく目が覚めました

ので、朝食までペンションの周りをお散歩
　


自然がとってもキレイで、空気も新鮮
こんなに清々しい朝は久しぶりな気がします
（若干、二日酔いっぽかったけど）

美味しい空気を頂いた後は、美味しい食事
　
朝食はベビーリーフ食べ放題
これがまた新鮮でとっても美味しくて…山盛りお皿にのせたのに
さらにおかわりしてしまいました
このベビーリーフは「完全無農薬」の畑で出来た野菜とのことです
「完全無農薬」とは今までに１度も農薬を使ったことのない土から出来る
農薬をつかわない野菜だそうです
「完全無農薬」って本当に限られたところしかないので食べられるなんて幸せです

朝食のメインは自家製のソーセージ

ペンションの奥様が自ら腸に肉を詰めて作られているとのことです

これまた自家製のピザ

チーズはニュージーランドのものだそうです
濃厚だけど軽い、本当に美味しいチーズがのってました
このピザ、椀子そばのように食べたら次、食べたら次とご主人が焼きたてを
お皿にのせていきます…朝から食べ過ぎて苦しくなること請け合いです

美味しい朝食の後は、奥様からドレッシングのレシピを教えて頂きました
２種類も教えて頂いたので、今度作る予定です

その後、もうちょっとゆっくりしたかったのですが予約していた船の時間もあり
そうそうに旅立ちました
また絶対行きたいと思わせる素敵なペンション　次はいつ行けるかな～

ペンションを旅立った後は、熊本から島原までフェリーで海を渡りました

天気が良くて、気持ちいい　風がとっても気持ちのよい季節になりました
約１時間をかけて熊本から長崎に渡り、ランチのお店に移動しました
ランチを食べる予定のお店には…めっちゃ人がいるし…
１時間半ほど待って、ようやくランチにありつくことが出来ました

お店の名前は【とっとっと食堂】という漁師さんが作ったお店（と思う）


ダーリンが注文したのは「海鮮丼」
　
まぁ、長崎ですし海辺にあるお店なので無難に美味しいでしょう

注目すべきは私が注文した「普賢どか盛天丼」
　
すごいっしょー
エビが大好きな私が「挑戦する」と宣言した１品
エビの大きさもさることながら、なすの大きさに参りました

とにかく朝から食べ過ぎで苦しい…なのにランチに無理をしてしまった…
後悔先に立たず。。。

ランチで苦しくなった胃袋は移動中にどうにかせねばね…
ランチの後はまたまた移動です

続きは*その4*で

漁人市場　とっとっと食堂
長崎県島原市湊新地町451番地
TEL 0957-63-9911