常備菜 4/26～5/1

既に今週も終盤を迎えようとしてますが…先週末に作った今週分の常備菜です

今週分はいつもよりちょっと少なめの全3品＆野菜ジュース用の野菜と果物です
ブロッコリーとパプリカと鶏肉のハニーマスタード和え
人参とキャベツのコールスローサラダ
オクラの煮浸し
夏みかんの蜂蜜漬
夏みかんの蜂蜜漬はそのまま食べても美味しい


先週の振り返りです
4/19(日)
久々の手作り餃子
市販の餃子も美味しいけど、手作りの方が私もダーリンも好きです

4/20(月)
フーちゃん定食風
フーちゃんとは石垣島で食べたお麩のチャンプルーのことです
和風の出汁とニラ＆もやしの組み合わせはダーリンの大好物です

4/21(火)
チキンのパン粉焼きと常備菜

4/22(水)
牛煮込みがメイン料理ワインが美味しかった

4/23(木) 外食
行きつけの【もみじ】というお好み焼き屋
もちろんビール
※この日は…携帯がご臨終したので仕事帰りに手続きとかしてて外食になりました

4/24(金)
会社の歓送迎会
この日も外食加えてダーリンも会社の飲み会でした

4/25(土)
叔父の家で大宴会
あまりに夢中に飲んで食べたので写真もない
ちなみに宴会は、ダーリンの壮行会でした ダーリン日本酒でヘロヘロでした

この週は携帯が突然使えなくなるというハプニングはあったものの、宴会や家飲みで楽しく美味しいものを食せました

あー食べるって＆飲むって楽し


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お外ごはん

ここ最近のお外ごはん

4/14(火）ランチ
【ラーメン とんこ】
私の注文の「オムそば」
ダーリン注文の「とんこ丼」

4/18(土）ランチ
【太一商店】
私もダーリンも「太一ラーメン」
野菜が盛りだくさんで、麺までたどり着くのがやっとでした

4/19(日) ランチ
【花わさび】
メインが選べるランチ
私が注文した「鶏肉の塩ダレ」
ダーリン注文の「トンテキ味噌ダレ」
ゴハンは白米か黒米を選べます
もちろん私は黒米

週末の楽しみはやはり食べ歩き夫婦ともに大好きです
食べ歩きをすると、お料理の勉強にもなりますまさに一石二鳥


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対決始まる！！

先週末にダーリンがゲームソフトの断捨離をしてました

で、4本ほど遊んでないゲームソフトがあったので捨てるよりは…と、ダーリンが近くのゲオに売りに行きました

出掛けに「もし、このソフト売ってある程度のお金になったらマリオパーティの新しいの買っていい？」って尋ねてきたので「買えるだけのお金になればいいよ」っていいました

…心の中では中古のソフトなんて二束三文だわよって思いながら

しばらくして帰ってきたダーリンが手に持ってたのは……
へ
え

さては…勝手に手出しして買ったなと思って、一応聞いてみたら「コレ買ってもお釣りがでたよ」って

リアルにそうらしい
すげーなんか嬉しい

その日から私とダーリンの対決は始まってます
あーやっぱマリオ楽しい 最近の週末の楽しみです

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常備菜 4/19～25

ようやくMACとiPhoneの写真連携ができました それもこれもダーリンのおかげですありがとう

さて今週も作りました常備菜
全4品
ポテロニサラダ
新じゃがを少し入れたマカロニサラダですダーリンママがよく作ってくれるサラダです
キュウリとワカメと生姜の和え物おつまみにもなるよ
ほうれん草とカニカマの和え物
ほうれん草の胡麻和えコレはダーリンリクエスト

春は野菜がたくさんあって、常備菜が作りやすい


先週の振り返り
4/13(月)
【牧野うどん】で遅めの夕食
この日は仕事の後、出張帰りのダーリンを福岡空港までお迎え
その帰りに一緒に食べました

4/14(火)
メインは山芋と鶏肉の海苔塩焼きスープはミネストローネ

4/15(水)
豆腐ハンバーグ
ダーリンの大好物です

4/16(木)
サンマの塩焼
無性に青魚が食べたくなって…夕方で半額になってたサンマをゲット

4/17(金)
ダーリンが飲み会のため、1人飯…いや、1人飲み

4/18(土)
ダーリンと一緒に宅飲み
プチ宴会

先週も大いに常備菜に助けられました今週も美味しいもの作って＆食べて、ヤル気をチャージ

毎日の夕食が楽しい時間でありますようにを願って、またせっせとおつまみ…じゃない、夕食を作ろーっと

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常備菜 4/12～18

何だかパソコンと携帯の写真の連携がうまくいきません
なので、いつもは携帯でUPしてるブログを今日はパソコンで

今週の常備菜です

今週はダーリンがインド出張から戻って来るので
ダーリンが好きなもの＆和物な感じで作りました


煮物

ことこと煮てる時って幸せなんですよね～
煮物の匂いがいいからかななんか幸せを感じる瞬間なんです


ダーリンが好きな感じのポテトサラダ

煮物で余ったゴボウで作ったキンピラ




先週の振り返り　*この週の火曜日～翌週の月曜日までダーリン不在です
4/4(土)



出発前のプチ宴会（その１）

4/5(日)

出発前のプチ宴会（その２）

4/6(月)

ダーリン希望の【からあげ鍋】
鍋にからあげと大根と小松菜がたっぷり入っています

4/7(火）*この日からダーリン不在

お弁当を作った際の余ったご飯でおにぎり
それにスープと常備菜
それにワイン

4/8(水）



常備菜と魚の煮付＆高菜納豆
あんど、ワイン
*この日のスープは豆乳スープにアレンジしました

4/9(木)



翌日の金曜日が会社の飲み会なので、余った常備菜とスープを
必死で消化
結果、スープディナーになりました

4/10(金)
会社の飲み会

4/11(土)



余った常備菜とスーパーで買って来た焼豚をつまみに
ワインで1杯

一人の夕食はとっても寂しいけど、ワインとおつまみをベースに
したら、とっても優雅な夕食になりました


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