南の国に帰省しました.カツオのたたき.
土佐巻(たたきの細巻き).
お祭りを見に行きました.熱気がすごい.1年をこの数日にかけている人もいるそうな.ぜひ生で見てください.
有名な某観光名所です.
南の国に帰省しました.カツオのたたき.
土佐巻(たたきの細巻き).
お祭りを見に行きました.熱気がすごい.1年をこの数日にかけている人もいるそうな.ぜひ生で見てください.
有名な某観光名所です.
2週間前と同じ場所で同じイワナを逃がしました.バーブレス(返しのない針)で暴れる尺イワナを空中に抜くのは無理があるようです.ということで,毛ばりでイワナをだまして咥えさせて空中まで釣り上げたのでこのイワナは釣ってキャッチ&リリースしたことにします.
犬は山で遊んでニンゲンのそばに戻って「お前も楽しんでるか,俺は楽しいぞ」と言ってまた山に戻るの繰り返しです.
カタクリが満開でした.
お昼ご飯は源流でカップラーメン.ぼーっと過ごします.本を持ってくればよかった.
犬も春を満喫しています.
センナ(ワサビ)がすっかり大きくなっていました.
センナのピリ辛のおひたしを作りました.
センナのおひたしとクマ刺しと地酒.
真冬は小物(タヌキ、テン、イタチ、キツネ)に餌を取られっぱなしでした。これから晴れが続く予報なので餌を糠に変えてイノシシを狙います。
庭先のタラの芽はまだです。
庭のフキノトウが顔を出してきました。パスタにするか。
先日漁師から頂いてさばいて冷凍していたマタラの半身をフィッシュ・アンド・チップスにしました。衣は小麦粉、コーンスターチ、ビール。カラッとあがって美味。