朝，庭のミョウガタケを収穫して皮を剥きました．硬くなってきたので今シーズンはこれで最後．アスパラも収穫しました．
ミョウガタケとアスパラはパスタにしました．他にタラ，ズッキーニなど．
本日も雨で停滞．小豆を炊いてあんこを作りました．柔らかくなるのに二時間ほどかかりました．
庭で採ったよもぎでよもぎ餅を作りました．見た目があれですがよもぎを大量に入れたので香りがすごい．あんこにディップして食べます．
午後源流へ．
涼しくて気持ち良いですね．
ここで引き返し．
アザミを少し採りました．
アザミとベーコンのバター炒め．
真鯛を二尾もらいました．三枚におろして焼いたアラと昆布で出汁を取ります．
皮目をバーナーであぶって刺身にしました．
鯛の出汁で炊いた鯛めし．余った出汁をかけた茶漬もおいしかった．
