日々らく！作りおき野菜おかず

今回の作りおき野菜おかずは
こちらの2品です。

写真左は
鶏肉と根菜のピリ辛煮

☆こんにゃくも入れて
ボリューミーに！！
鶏肉とゴボウは、
なぜあんなに相性が
良いのだろうかねぇ（笑）

写真右は
大根とセロリのレモンマリネ

☆カリカリ食感が好きなので
少し太めの棒状に切ります。
さわやかで口の中がすっきり
するお味ですよ。

これで数日間は気分的にも
日々、らく～に過ごせそうです。