泡盛を飲もう。

沖縄県は　泡盛の魅力を発信する「ＴＯＫＹＯ泡盛ＷＥＥＫＳ」を

東京都千代田区　新丸ビルで開催している。


沖縄県が実施する２０１３年度泡盛域外出荷拡大支援事業の一環。

同ビル７階の　和食　洋食　中華　イタリアンなどの飲食店が

限定メニューとして　泡盛のオリジナルカクテルと



ゴーヤーやマンゴーなど県産食材を使ったカクテルに合う料理を

提供するというもの。




沖縄県内には多数のメーカーがあり

ある意味県内における最も元気な産業の一つと言える。


最近でこそ　転勤族や出張　観光などで

訪れた本土の人達にも少しは認知されるようになったが

もっと開拓して拡販するための余地はあると思われる。


上記のようないろいろなイベント等を通して　もっと認知されるように

沖縄県も　メーカーも努力する必要があろう。



沖縄泡盛で毎日の晩酌はいかが？


ホテルマリンウエスト那覇　スタッフ : アミーゴ






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