~ホテルスタッフによる沖縄日記~ 「あのさー♪」

沖縄県那覇市の西町にある小さなホテル、「マリンウエスト那覇」のスタッフが体験した出来事やいろいろな情報を書いています。

沖縄のオススメのお魚さん♪

2014年07月23日 17時29分44秒 | ホテルにて

皆様、どもです

ゲームにゲームにコーヒーの”はーです”です
(あのですね、私”はーです”気配が無いと言われまして。。あひょ~
勿論、呼吸をしておりますが。。。。。
 気配を高める修業を考え中でありますブツブツ

今回はやはり夏は海食べる美味い沖縄っということで
”はーです”の大好きなお魚さんの中からピックアップです

今回の主役はこちら



テングハギこと”ちぬまん様”です

鼻の様な~角の様な~
デッパリがぷりち~ですよね~
テングハギのテングはここから来たのでしょうねぇ~



こんなぷりち~で、
”はーです”羨ましくてしょうがない程の、パッチリお目めの”ちぬまん様”なのですが
実は鋭い武器を持っております。。。

ぷりち~なものには棘がある。。。のであります

その武器とはこちら



尾びれの所にカッターの様な切れ味抜群の武器がついておりまして。。

これで近づく者には容赦なく尾びれでパチンっと。。

私”はーです”も”ちぬまん様”から2~3回程、
愛のカッターを頂いております~

ポケーっと近づく”はーです”が悪いのですが



しかしです

”はーです”が必要以上に近づくのには理由がございましてですね~

これがっ美味い!白身魚でこの脂

しかしですね、非常に鮮度の落ちやすい”ちぬまん様”でございまして

氷たっぷりクーラーボックスに入れようものなら。。凄ーく脂の感じも、身の旨味も落ちるように

個人的には感じました

そんな”ちぬまん様”のお刺身がこちら



美味しいですよ~

皆様も出会った時には是非是非、旅の思い出にいかがでしょうか

では今回はこの辺で

また来週~

ホテルマリンウエスト那覇 スタッフ : "はーです"




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