毎日暑いですねぇ
暑いのが本当に苦手なので、
遠足の日から暑さにやられっぱなしな私です~
昨日は
豆腐ともやしの賞味期限が切れる~
ということで
こんな献立でした
・チキンの照り焼き
・小松菜とベーコンのソテー
・揚げ出し豆腐
・もやし、ねぎ、油揚げのお味噌汁
豆腐と油揚げって…
全品たんぱく質入り~
私は豆腐が苦手なんですが、
揚げ出し豆腐は好きなんです
(わがままですみまそん)
大根おろしとしょうがでさっぱりといただきました
タレは
麺つゆを少しお湯で薄めて、豆腐が熱いうちにかけただけです
材料費は
照り焼き 481円 (小松菜ソテー込み)
揚げ出し豆腐 103円
お味噌汁 88円
計672円でした
先日
プランターに植えた野菜達
順調に育ってくれています
なすときゅうりのお花が咲きました
ミニトマトもどんどん大きくなります
植物がよく育つから
暑くてもいい事はあるのかな
先週末からの猛暑日続きで
熱中症患者数は去年の7倍になっているそうですね
小まめに水分補給をして
皆様も熱中症にならないように気をつけてくださいね
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