菓子工房marble ~発酵のまち・横手のお菓子~

横手市平鹿町のこうじ屋・新山食品敷地内の菓子工房です。味噌・糀や横手の旬の食材を使ったお菓子をつくっています。

営業時間・休業日

夏季営業時間(4~11月):9時~18時(短縮営業中)
冬季営業時間(12~3月):10時~18時
定休日:水曜・木曜
※ただし、祝日・シュークリームの日(10・20・30日)・年間のイベント期間(クリスマスなど)は営業。たまに臨時休業あり。

敬老の日ケーキ2022

2022年09月10日 22時19分04秒 | 母の日・父の日・敬老の日
こんばんは。菓子工房marbleです。

9月19日は「敬老の日」です。
日頃の感謝の気持ちと長生きを願う気持ちを込めて、ケーキのプレゼントはいかがですか?ご予約受付中です。

9月17(金)~19(月)限定販売です。
★予約分以外は少ししか作らないので、なるべく前日までにご予約お願いいたします。



かぼちゃと小豆のいとこパイ
粒あんと雄物川町産プラチナかぼちゃをパイで包んでサクサクに焼き上げました!
5号ホール ¥1300(税込)


きなこシフォンケーキ(デコレーション)
生クリームを塗ったきなこシフォンケーキにあずきクリームと栗の渋皮煮をトッピング!お好きなメッセージをお書きします(要予約)
17cmホール ¥2000(税込)


きなこシフォンケーキ
デコレーションなし。4日ほど日持ちします。常温で持ち運びOK。
17cmホール ¥950(税込)


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夏季営業時間:9:00~18:00(短縮営業中)
※16(金)は、13時オープン※

水曜・木曜定休

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菓子工房marble(マーブル)
〒013-0104
秋田県横手市平鹿町樽見内字相川野3
(新山食品加工場敷地内)
TEL・FAX 0182-24-3567

新山食品加工場のブログ→こちらから

2022年9月の営業について

2022年09月10日 00時20分54秒 | お知らせ
こんにちは。菓子工房marbleです。

★9月は通常通り水曜・木曜定休です。
※16(金)は13時オープンです。

★シュークリーム販売日は、通常通り10(土)・20(火)・30(金)です。前営業日までのご予約をおすすめしております。

営業時間外は、お電話対応、Facebookページのコメント・メッセンジャーへの返信などのすべての業務をお休みさせていただきます。
ご不便をおかけいたしますが何卒よろしくお願いいたします。
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夏季営業時間:9:00~18:00(短縮営業中)

水曜・木曜定休

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菓子工房marble(マーブル)
〒013-0104
秋田県横手市平鹿町樽見内字相川野3
(新山食品加工場敷地内)
TEL・FAX 0182-24-3567

新山食品加工場のブログ→こちらから

毎月”0”のつく日はシュークリームの日!

あやめ卵のシュークリーム

香ばしくサクサクに焼き上げた固めのシュー皮に、樽見内耕新農場のあやめ卵でつくった濃厚なカスタードクリームがたっぷり入っています!(1個160円)★ご予約承ります★