菓子工房marble ~発酵のまち・横手のお菓子~

横手市平鹿町のこうじ屋・新山食品敷地内の菓子工房です。味噌・糀や横手の旬の食材を使ったお菓子をつくっています。

営業時間・休業日

夏季営業時間(4~11月):9時~18時30分
冬季営業時間(12~3月):10時~18時
定休日:水曜・木曜
※ただし、祝日・シュークリームの日(10・20・30日)・年間のイベント期間(クリスマスなど)は営業。たまに臨時休業あり。詳しくはFacebookページやInstagramでお知らせいたします。

marbleのクリスマスケーキ2022(その3・ショートケーキ)

2022年11月22日 20時45分58秒 | クリスマス
こんばんは。菓子工房marble(マーブル)です。

クリスマスケーキの予約受付を開始しております。(12月20日まで)
2022年のラインナップを紹介いたします。今回はショートケーキです。

12月23日~25日は、ショートケーキ類は下記の6種類のみの販売です。予約なしでも買えますが数に限りがありますので、12月20日までのご予約をおすすめしております。



Xmasショートケーキ ¥370(税込)
黄桃サンド


チョコショートケーキ ¥370(税込)


ベイクドチーズケーキ ¥370(税込)


ハリウッド ¥370(税込)
平鹿町産すもも・ハリウッドとホワイトチョコのムース


いちごパフェ ¥370(税込)
いちごムースに生クリームといちごをトッピング!(紙カップ・卵不使用)


メープルミルクプリン ¥380(税込)
メープルシロップ入り牛乳プリン(陶器カップ・卵不使用)

【どのケーキも、上の飾りは変更になる場合があります。】


クリスマスのショートケーキ類の販売は12月23日~25日です。それ以外の販売はありません。

【ご予約について】
★ご予約は12月20日(火)までです。
★ご予約分はすべてお代金前払いとさせていただきます。 
★ご予約の変更・キャンセルは12月20日までとし、21日以降はキャンセル・変更はできません。
*ケーキのスムーズな受け渡しのためにもご協力お願いいたします*


【クリスマス期間について】
★12月12月23日~25日はクリスマスケーキ・クリスマスギフト・クリスマスショートケーキ(6種)のみの販売とさせていただきます。
★12月12月19日~25日はキャラデコをお休みさせていただきます。
(19・20日はキャラデコ以外のデコレーションケーキは予約OK)


みなさまにとって楽しいクリスマスになりますように。
ご予約を心よりお待ちしております。



***************************

夏季営業時間:9:00~18:00(短縮営業中)
※12月から冬季営業時間(10時オープン)

水曜・木曜定休
※11月3(木)・10(木)・30(水)は営業いたします。(10・30日は生菓子はシュークリームのみの販売)

***************************

菓子工房marble(マーブル)
〒013-0104
秋田県横手市平鹿町樽見内字相川野3
(新山食品加工場敷地内)
TEL 0182-24-3567

新山食品加工場のブログ→こちらから

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marbleのクリスマスケーキ2022(その2)

2022年11月05日 23時33分46秒 | クリスマス
こんばんは。菓子工房marble(マーブル)です。

クリスマスケーキの予約受付を開始しております。(12月20日まで)
2022年のラインナップを紹介いたします。今回は今年の限定ケーキです。


  marbleのクリスマスケーキ
(すべて税込価格です)



 ▲ブルーベリーと甘酒のレアチーズケーキ
【4号 ¥2000】【5号 ¥4000】
【合計20台まで】
雄物川産ブルーベリーたっぷり!クリームチーズ・湯田ヨーグルト・あめこうじ甘酒を合わせた、濃厚 ながらも爽やかな味わいです。


▲4号はかんたんな飾りです。



 ▲プラチナかぼちゃのガトーショコラ(写真は5号)
【4号 ¥1800】
【5号 ¥3000】
【6号 ¥4000】
【合計20台まで】
雄物川産のあま~いプラチナかぼちゃとホワイトチョコのほくほくケーキ。ラムレーズン入り。たっぷりの生クリームと、かわいいサンタチョコがのっています。(4号にはチョコの代わりにクッキーがのります)


 ▲甘酒ガトーショコラ(写真は5号)
【4号 ¥1800】
【5号 ¥3000】
【6号 ¥4000】
【合計20台まで】
marble定番の濃厚チョコケーキ。あめこうじ甘酒使用で砂糖控えめ。生クリームたっぷり!かわいいクッキーの飾りです。


▲4号はかんたんな飾りです。(かぼちゃのガトーショコラも同様の飾りです)



 ▲ラズベリーショコラ
 【15×11cm ¥4200】【予約限定15台】
増田産ラズベリーとホワイトチョコムース。ラズベリーの酸味とチョコのまったり感がマッチした人気のケーキです。

【どのケーキも、上の飾りは変更になる場合があります。】


★11月中のご予約&お支払いで10%引き!
★12月9日までのご予約&お支払いで5%引き!

※4号はどのケーキも割引なしです。


予約は12月20日(火)までです。
クリスマスケーキの受け渡し期間は12月11日~31日ですが、22日以前の受け取りをご希望の場合は、1週間前までのご予約をお願いいたします。

【ご予約について】
★クリスマスケーキはすべてお代金前払いとさせていただきます。 
★ご予約の変更・キャンセルは12月20日までとし、21日以降はキャンセル・変更はできません。
★クリスマスケーキにお誕生日のメッセージプレートをお付けすることができます。ご予約の際にお申し付けください。(予約がない場合はお付けできません。)
*ケーキのスムーズな受け渡しのためにもご協力お願いいたします*


【クリスマス期間について】
★12月12月23日~25日はクリスマスケーキ・クリスマスギフト・クリスマスショートケーキ(6種)のみの販売とさせていただきます。
★12月12月19日~25日はキャラデコをお休みさせていただきます。
(19・20日はキャラデコ以外のデコレーションケーキは予約OK)


みなさまにとって楽しいクリスマスになりますように。
ご予約を心よりお待ちしております。



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夏季営業時間:9:00~18:00(短縮営業中)
※12月から冬季営業時間(10時オープン)

水曜・木曜定休
※11月3(木)・10(木)・30(水)は営業いたします。(10・30日は生菓子はシュークリームのみの販売)

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菓子工房marble(マーブル)
〒013-0104
秋田県横手市平鹿町樽見内字相川野3
(新山食品加工場敷地内)
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marbleのクリスマスケーキ2022(その1)

2022年11月04日 23時39分41秒 | クリスマス
こんばんは。菓子工房marble(マーブル)です。

そろそろクリスマスに向けての準備も始まる時期です。もうご予定はお決まりですか?マーブルではクリスマスケーキの予約受付を開始しております。(12月20日まで)
2022年のラインナップを紹介いたします。まずは定番の、生クリーム・チョコクリームのケーキです。

※(12月6日追記)生クリーム・チョコクリームのケーキの24日受取分は受付終了いたしました※


  marbleのクリスマスケーキ
(すべて税込価格です)



 ▲X'mas生クリームデコレーション(写真は5号)
しっとりしたスポンジに、甘さ控えめの生クリーム、中はイチゴサンド!定番の味のクリスマスバージョン。お子様からご年配の方まで、家族みんなで楽しめるケーキです。
 【4号 ¥2100】【要予約】
 【5号 ¥3800】【要予約】
 【6号 ¥5000】【要予約】
 【7号 ¥6500】【要予約】



X'masチョコクリームデコレーション(写真は5号)
X'mas生クリームデコレーションのチョコクリームバージョンです。(いちごサンド)苦くないチョコクリームなので、こちらも家族みんなで楽しめます。 
 【4号 ¥2100】【要予約】
 【5号 ¥3800】【要予約】
 【6号 ¥5000】【要予約】
 【7号 ¥6500】【要予約】


▲4号はかんたんな飾りつけです。チョコクリームも同じ飾りです。(いちご・柊・紙プレート)

【どのケーキも、上の飾りは変更になる場合があります。】

★11月中のご予約&お支払いで10%引き!
★12月9日までのご予約&お支払いで5%引き!

※4号はどのケーキも割引なしです。


予約は12月20日(火)までです。
クリスマスケーキの受け渡し期間は12月11日~31日ですが、22日以前の受け取りをご希望の場合は、1週間前までのご予約をお願いいたします。

【ご予約について】
★クリスマスケーキはすべてお代金前払いとさせていただきます。 
★ご予約の変更・キャンセルは12月20日までとし、21日以降はキャンセル・変更はできません。
★クリスマスケーキにお誕生日のメッセージプレートをお付けすることができます。ご予約の際にお申し付けください。(予約がない場合はお付けできません。)
*ケーキのスムーズな受け渡しのためにもご協力お願いいたします*


【クリスマス期間について】
★12月12月23日~25日はクリスマスケーキ・クリスマスギフト・クリスマスショートケーキ(6種)のみの販売とさせていただきます。
★12月12月19日~25日はキャラデコをお休みさせていただきます。
(19・20日はキャラデコ以外のデコレーションケーキは予約OK)


みなさまにとって楽しいクリスマスになりますように。
ご予約を心よりお待ちしております。



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夏季営業時間:9:00~18:00(短縮営業中)
※12月から冬季営業時間(10時オープン)

水曜・木曜定休

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菓子工房marble(マーブル)
〒013-0104
秋田県横手市平鹿町樽見内字相川野3
(新山食品加工場敷地内)
TEL0182-24-3567

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