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菓子工房marble ~発酵のまち・横手のお菓子~
横手市平鹿町のこうじ屋・新山食品敷地内の菓子工房です。味噌・糀や横手の旬の食材を使ったお菓子をつくっています。
営業時間・休業日
夏季営業時間(4~11月):9時~18時(短縮営業中)
冬季営業時間(12~3月):10時~18時
定休日:水曜・木曜
※ただし、祝日・シュークリームの日(10・20・30日)・年間のイベント期間(クリスマスなど)は営業。たまに臨時休業あり。
※記事がありません
毎月”0”のつく日はシュークリームの日!
あやめ卵のシュークリーム
香ばしくサクサクに焼き上げた固めのシュー皮に、
樽見内耕新農場のあやめ卵
でつくった濃厚なカスタードクリームがたっぷり入っています!
(1個160円)
★ご予約承ります★