俺、アル中かも?「ジン」と言う酒が好き、スピリッツはスピリットの心に浸みる味わいだ。
最近まで、5カ月間の断酒に成功したのに、キッチンに立つとやはり
アルコールが欲しくなり、つい飲んでしまう今日この頃。度が過ぎる
ことが心配。
KL在住時、マレーシアはイスラム教国のため、アルコールの値段が
高い事は承知だった、、そのためにアルコール類は高く、大好きな
ジン等も高く、一時帰国の時は、空港内の免税店で2本は買ったもの
でした。あの、素敵な淡いサファイヤブルー色に足が向いたのです。
これは今現在、家にあるジンですが、ドン・キホーテで買いました。
話は飛ぶけどKL在住時にコンドから見た下の様子、この「リムジン」
中央のドアが、屋根の上の方に開くとは、知らなかった。有名な人が
来たらしく、黒いサングラスガードマンが数人いて物々しく、政府の
要人なのか、ヤクザだったのか?? とにかく「リムジン」から
降りてきたのです・・・・映画のシーンのようでジーンと来ました。
断酒解禁なのか、禁酒解放なのか、毎夕にキッチンに立つと、つい
レモン割とか、お茶割とか、水割りで飲んじゃう「ジン」なのです。
多くの健康成分を含んでいるため、独特な香りがしますが、それが
また好きなのです。
日本のスーパーでの陳列。日本での洋酒陳列は、マレーシアの大手
SMより種類が少ない・・1ウタマSCの専門売り場は大きかったな。
これです、左が「ドライジン」で、右が「ボンベイサファイヤジン」
そして「ゴードンジン」・・ドン・キホーテでの2月の安売りだった。
ジンの語源は、オランダの教授が考えた薬用酒らしくオランダ語で
ジュニパーベリーを意味する「イェネーファ(jenever)」が由来と
され、英国に渡り「ドライジン」となったとか。古くから薬効ある
薬用酒として飲まれていたスピリッツです。ハーブの香りが苦手の
人もいると思うけど、胃腸を調整したり、老廃物も出す効果がある
ようです。
マレーシアでは「ボンベイサファイヤ」を主に買って飲んでいた。
この瓶の爽やかな美しいブルー?サファイヤカラーで購買意欲を
そそられる。香水っぽく感じるけど、ジンの薬効など思い浮かべ
れば納得するし、華を感じ、悦を感じ、平安を感じるから不思議だ。
ところで、日本語で「ジンジン感じる」っていうけどどういう意味?
足がしびれてじんじん、手がじんじん冷たい、やけどでじんじん痛い
・・かゆみがじんじん広がってゆく・・
ついでに、Jinはマレー語で「精霊=せいれい」の意味、ハウサ語で
Jinは「聴覚」らしい (ハウサ語ってどこの国? 知らなぁ~い)
マレーシア自宅で、作った料理「サンマとネコちゃん」の時の、
バックに、ジンが、両側に「陣」取ってます。
大根おろしで作ったネコちゃん、仲間が増えました・・・・・・
サンマと遊んでいるのか、遊ばれているのか・・・・・
最後に「ボンベイ・サファイヤ・ジン」の画像をお借りしました。
人参、偉人、恩人、奇人変人、、、ジンギスカンの浮気愛人、彼の
人生、、一網打尽となりました。
出典:ボンベイサファイアの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介 | 榎商店 お酒情報ブログ (enokishouten.co.jp)
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