レストラン トキワ（釧路市）

　営業で移動中見覚えのある看板を発見。
「支店でも出来たのかな？」と立ち寄ってみることに。
店のおばちゃんに尋ねるといつの間にかプラザホテルから移転した　【レストラン　トキワ】
営業で駆け出しの頃、宿泊した時に世話になった懐かしい記憶が蘇る。
あとは、見放題の○なビデオにも（笑）

　おっと！話が脱線してしまった。本題に戻ろう。
ランチメニューは、6種類のセットや定食に日替わりまであって充実してる。
リーズナブルな価格帯もボンビーサラリーマンには、ありがたい。



　初めてトキワで食べた思い出の　メンチカツ定食
社長からゴチになったのが、今でも忘れられない。
ここ数年、プラザホテルに宿泊していないから懐かしい味との再会だ。



　油切れの良い衣は、サクサクの食感。
中身は、ぎっしりと詰まった挽肉と玉ねぎ。
噛み締めると肉汁の大洪水。
美味い！
酸味の効いたフルーティーなソースもなかなかだ。
欲を言えば、醤油をかけて食べたかった。
サラダにもたっぷりとドレッシングがかかっている。
適度な量であっという間に完食。
食後のコーヒーで胃を落ち着ける。
ご馳走様。


「レストラン　トキワ」

住所：釧路市新富町9番9号