大根と豚バラのはさみ煮

大根と豚バラの和風ミルフィーユって言う題名も考えたんですが・・・


どうも、今日はひな祭りっ
夜はダーの実家におよばれしてます☆楽しみっ

さて、昨日の夜御飯。。

ずっと前にマミーが美味しいよって言ってたメニューを
自分なりにアレンジして作ってみまいした☆

よく白菜と豚肉ってのはあるけど。
大根美味しいです。。



大根を薄めに輪切りして、豚バラと挟んで落し蓋して煮るだけなのですが。
今回、あたしは三つ葉をちょっとづつはさんでみました。。
大根が透けて奇麗になりました。。

和風出汁で煮まして、薄味なのでポン酢を少したらして食べました。


ダーも喜んでました☆
私は、一枚づつ大根をぺリっとはがしながら食べてたんですが。。
ダーはケーキのように食べてました。
人それぞれで面白いなぁ～と思いました。。

あと昨日は、ナカジーで買った本マグロ！！

がーーーっつり美味しかったです。
しかも、安い。。１パック２５０円。
（写真は１人前）
やっぱりナカジーですよ。。



楽しい夜御飯でした。。
ブログランキングに参加しております。
ポチっとクリックしていただけると嬉しいです！

お弁当ブログ　MAKI～お弁当１年生～もよろぴこです。