ボロネーゼ

旦那はんがミートソース食べたーいとちょっと前から言ってて、やっと作りました。
合挽き肉とブツブツと切った牛肉。

ミートソースって感じよりは、ボロネーゼなかんじ。
いや、一緒なんだけどね。
気分的にボロネーゼ

あと、パスタは前にイタリアで買ってきた、ブカティーニっていう穴が空いたパスタ。

わかるかなー。。。
このパスタ大好き！！
次は汁っぽいパスタにあわせよーっと♡

あっ！付け合わせはキャベツのざく切りにこのドレッシングかけただけ。

この組み合わせ好きー！！

お家ランチ

仕事を辞めて、ほぼ専業主婦になりました。
まだ寒くてなかなか出掛けられなくて暇ヒマな私ですが、友達がたまに遊びにきてくれます♡

いつも、朝も昼も一人で食べるので誰かと一緒にご飯食べれるのは嬉しい♡

昨日もお友達が遊びにきてくれました！
昨日はいつもご飯時にぐずる我が子をあやして、寝かせてくれたお友達♪
久しぶりにゆっくり料理して、ゆっくりご飯も食べれました♡

昨日はパスタを作りました♡
•サーモンのクリームパスタ
•サラダ
レタスと生ハムと新玉のサラダ
白菜のサラダ
王様椎茸のマリネ
•鶏ハムとキャベツのスープ

最近、野菜を沢山食べようと心がけてるので、野菜たっぷり♡


そういや、去年の7月位から家族が増えました(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)

ぴょんちゃん（男の子）
お家の前をウロついてるところを捕獲しました。

めっちゃあまあまのヘロヘロちゃんです。みーちゃんとは違って人間大好き！お家に来た人誰にでも懐きます。
今は大きくなってミーちゃんの倍位でかくなりましたヽ(●*Д*●)ノ

パスタ ２種

ずっと前だけどパスタ作りました。

前までは日曜日になると外食外食だったんですが、

最近はお家でまったりする事が多く、お昼パスタを作ることが結構多いです。


まずは。
【しいたけと海老のパスタ】
自家製しいたけをこれでもかって感じで食べたくて作りました。
シンプルににんにくを利かせた醤油あじ。
最後にバターを加えました。



もう一個は、ひとり昼ごはんの
【ボンゴレロッソ】

よく行くカフェから美味しいバジルペーストいただいたので
たっぷり入れて作りました。

パスタはちょっと硬めに茹でて、
ソースをたっぷりすわせました。


あーー。なんかパスタ食べたくなってきた。

明日のお昼パスタにしよっと♪


本日のみーちゃん

miumiuのリボンをつけて、みーちゃん改め、みゅーちゃん(笑）

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じゃじゃ麺

お久しぶりです。
ちょっくら盛岡に出張に行ってまして。
更新しないでいました。


盛岡に２週間もいたのでホームシックになりまくりで。
ダイエットするの夢も消え。毎日食べ過ぎて太ってしまいました。。

大好き冷麺を食べにぴょんぴょん舎には３回もいったし
食道園にも行ったし。

フクダパンは後半朝ごはんの定番でした(笑）

じゃじゃ麺も４回食べました。

そりゃ痩せれないわ・・・


で、じゃじゃ麺、元祖の白龍も食べたのですが。
白龍よりホテルの近くのできたてホヤホヤの
『一番』って店が気に入って。
ダーに食べさせたくてお持ち帰りしてきました。


ここの麺、手打ちでめっちゃ旨くて。
お気に入りです。



かえって来て、朝ごはんに食べました（笑）
ちゃんと「ちーたん」もやりました。
卵といて、茹で汁入れてスープにするやつ。

それでね。盛岡で、かわいいーーー雑貨屋さん発見して。
色々買ってきちゃいました。。



これほとんどが１００円。もしくは２００円。

まるでキッチンキッチンみたいでハッピーにあれもこれも買っちゃいました。

おうちに帰って来て食器ならべて見てまた幸せ感じてます。

また、食器増えた・・・orz



そして、このカーテンセットも買ったのだ。
キッチンが日当たり良すぎて、いつも皿洗ってるときまぶしかったので。
横には鳥かごに入ったエアープランツ？とか言うやつをつるしてみました☆

これで、またキッチンに立つのが楽しみなったのです。

るんるるーーーん♪

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ナポリタン

この間の日曜は昼から仕事だったので
外食もせずに、早起きして洗濯して
お家でまったり。

ダーが入れてくれたコーヒーを飲んで。

またーーり。




まえまでは、休日はここぞとばかりに外食外食外食。

家が変わって、休日お家で過ごしたくなりました。

節約にもなりますねぇ～♪




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夏の麺２品

あづいーーーーあづいですねぇ～。。

汗タレタレなんですけど・・・。


さて、暑い夏は麺類がもってこいですね♪

まずは、涼しい
【豚しゃぶおろし冷麦】

冷麦って夏って感じしますよねぇ～。
大根おろしに、ネギの青いとこ。
めんつゆにはポン酢を加えてちょいっとさっぱり。


お次。
【夏の焼きそば】

なぜ夏かと言うと、トマトとナスが入ってるから～♪
普通にソース味ですが、美味しかったです☆

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海老とバジルのパスタ

ダーの誕生日ディナーで作ったソース。

バジルのソースが今までにないくらい美味しく出来て。


そのソースでパスタ作りました。

うめがったーー。


来年はバジル栽培して沢山つくりたいなーー。


そうそう、これ買っちゃった♪

季節のくるねこ便３♪
これでマトリョーシカ４つそろったぜ。あとはラブボンのみ♪

もう、くるねこ好きすぎて、

この間「かぼちゃ」が「ぽっちゃん」に聞こえました。

病気だな。


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きのことアスパラのパスタ

この間の夜ご飯♪パスタです！

具は、冷凍しておいたブナピー・舞茸・椎茸
に玉ねぎとアスパラをプラス♪

牛乳とめんつゆで簡単に仕上げました☆


和風クリーミー♪

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バンバンジー麺

だいぶあっつくなってきましたね。

そんな日の夜ご飯。


胡瓜が大量にあるのでバンバンジー風。


麺は冷麺のチュルチュルした麺に胡瓜どっさり、蒸した鶏肉どっさり。


そして、ゴマドレッシングで作ったタレに、今はやりの食べるラー油を
かけて食べました♪


昨日、ダーと痩せる為にウォーキングをしたんですが。
ともえ大橋往復。

なかなか楽しかったです♪街中歩くよりもいいですね♪

普通にコンバースハイカットで行ったら、
かかと靴ヅレして、両足のかかとに１０円玉くらいの大きさの水ぶくれが・・・。

痛くて靴はけないので、サンダルで通勤・・・。


ウォーキング続けれらるといいなーー。。

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冷やし中華

この間の夜ご飯。

今日は寒いけど、だんだんあっつくなってきたので冷やし中華。


タレは↓のレシピどす。
冷やし中華のタレ by レシピのMAKI

最近、サツドラに売ってる１００円の豆もやしにはまり中。
冷やし中華にもどっぷりのせました。

らららライブあります♪
楽しいラテンバンド
【BANDA CASTANA】です♪


詳しくはコチラ

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