きのこそうめん＆札幌ファイターズの旅

ずっと前に作ったお蕎麦です。
夜御飯に。

きのこタップリです。舞茸・えのき・しいたけ

ネギはグリルで焼いてから加えました。

秋はやっぱりキノコですねーー。



さて、土曜日。
産まれて初めて野球を見るべく札幌へ行ってきました。

朝出て、１３時位に札幌に着きホテルにチェックインして御飯食べて、

わっくわくしながら札幌ドームへ。

席はB席前から、８列目くらいのいい席。

この日の試合は日本シリーズの勝たなきゃジャイアンツが優勝しちゃう
結構大変な試合。
初めてなのにいいのか？？って思いました。

私、実は野球はまったく興味なし。しかも好きなテレビ番組が
やらなかったり、延長になったりするので野球嫌い。



でもでも、行ったらやばーーいくらいテンションあがりました！

選手の投げる球の速さ。そすて音。すげーーー。

しっかり、ポンポン叩くメガホンみたいの買って大きい声で応援しながら
見ました。


B.Bも近くに来て！かわいかった！！


もう、試合はハラハラさせられて、手に汗握る試合でした。
残念ながらファイターズは負けてしまったのですが。



すっかり、野球好きになってしまいました。。おほほ。

稲葉ジャンプも２回もできたし。北海道人のファイターズ愛も感動しました！


来年は野球ちゃんとみて選手も覚えて
勝ち試合を見に札幌ドームに行きたいなー
と思います♪

さ、まずはユニホームを買おう。

只今、ダルビッシュ(かっこいいから）か、森本ひちょり(ボーズだから）
どっちのユニホームを買おうか迷い中です。

どちらがいいですかね？？


すっかりジャイアンツファンからファイターズファンになって
落ち込んでるダーと一緒にお疲れさん会をやる為
大好き「だるま」に行きました！



やっぱり旨いーー。
アノ雰囲気もいいのですよー。


次の日、食べてみたかったスープカレーを食べに行きました。

「心」という店。人気店なのですね！

チキンレッグのスープカレーを注文。

一口食べて衝撃！！すげーートマトの味ーー！！
新しいっすっごい優しい味でした。

ちょっとビーフシチューっぽい感じもしました。

私達が思い描いてたスープカレーとは違ったのですが
とっても美味しかったです。

クーポンでラッシーも飲んで大満足です。

その後、大好きニセコによって帰りました。
道の駅で野菜かって、

もちろん、グランビュンデンに行きました。


お腹すいてなかったので、ダーとBLTサンドライ麦パンを半分して
ベイクドチーズケーキも半分こして。

満腹になって帰りました☆

今回もとっても楽しい旅になりました。

最近、美瑛とか長距離を移動することが多かったので、
札幌が近く感じました(笑）

でも、これから雪が降るから遠出はしばらくないかな。。

ライブあります。
久しぶりのAfternoon teaです☆



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ラザーニャ＆ホワイトアップル。

先日、ＣＡＳＴＡＮＡのライブが中止になり
せっかくだからメンバーで打ち上げだけやろうという事になり。
メンバー宅へ皆で行きました。

あたしはラザニアが食べたかったので作っていきましたよん♪

トマトミートソースもホワイトソースもパスタも手作りよん♪


麺はお得意のパスタマッシーンで、
うすーーくうすーーーく伸ばしました。

パスタマッシーンで伸ばしきれないのでその後手でも伸ばして
茹でました。

ミルフィーユみたいに沢山の層にしました。


パスタ・トマトミートソース・パスタ・ホワイトソース
の順番です。

一番上はチーズをどっさり。

あぁ、高カロリー。。

只今ダーと二人で本気の減量作戦決行中ですので
こんなに高カロリーは久々。

週末は解禁日なのでよしとするのです。
メリハリ大事ですよね。


そして、解禁日。調子にのってダーの両親と御飯食べに行きました。

ダーの実家ではおなじみの「ホワイトアップル」。
何食べてもおいしい洋食屋さんです。

あたしはいつも迷うので、
サラダもハンバーグもエビフライもチキンソテーも食べれる
【レディースセット】


ダーは鉄板熱々の
【黒毛和牛のチーズハンバーグ＆大海老フライ】


しあわせでしたー。。

来週の解禁日にはダーと旅行の予定なのです。
今から楽しみだにゃーー。。

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エスニックソーメン

ベースは鶏がらスープ。
ナンプラーを入れて異国な味に。。
そして、青なんばんを入れて辛く。

最後にレモンを絞ってたべましたーー♪

具は。海老・しめじ。
ほうれん草はナムルにしてから投入しました。

ダーがおいしいーー！と喜んで食べてくれたので良かったです☆
夜御飯にソーメンだとちょっと寂しい気がするのですが。
エスニック風にすると、ちょっとワクワクします。。


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夏野菜ナポリタン

なーーんだか急にたべたくなるんですよね。ナポリタン。
ダーも食べたかったらしく、帰って来て夜御飯なにー？と聴いて。
「ナポリタンたべたかったー」って言ってました。
うれすぅーのぅ。

いつもケチャップのほかにトマトソースもいれるのですが
あいにく作りおきがなかったので、先日買って来たニセコのトマト
をいれました。
そすたらうまーーい！

具は、海老・ウィンナー・ベーコン・たまねぎ・にんにく・なすび・ピーマン

とっても美味しくできました。


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野菜タップリソーメン

昨日の予告通り、昨日はソーメンでした。

野菜タップリのせて。

オクラ・トマト・なす

オクラは茹でて輪切りに。
トマトは四角く切って。
ナスはグリルで焼いて焼きナスにして四角く切りました。

その野菜達を先にポン酢と生姜でまぜまぜしまして、
ソーメンにめんつゆいれて、野菜をのせて、いりゴマをかけました。

美味しかったです。
ダーにはソーメンでも普通のソーメンじゃないところがいいよね。
って褒められ。上機嫌☆

今日はカレーを作る予定です☆☆

そうそう、このトマト。先日ニセコで買ったのですが。
すげーーうまい。甘い！！
びっくりしました。しかも安い！！


また買いにいきたーーい！

明日、大門横丁のバルのストリートライブに参加させてもらうことになりました。


楽しみでーーす☆☆

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五目そーめん＆音楽週間。

最近やっとこさ夏らしくなってきましたね！
暑い日はソーメン。氷を入れた水にソーメンを入れて。

お好きな具を入れて食べる！


そうめんもご馳走になりますね。
今回の具は、ねぎ・しょうが・煮卵・かにかま・しいたけ・ささみ
紫蘇・金糸卵


うましっ

最近食べすぎなので、今日もソーメンだな・・・。
ってか最近料理してない・・・。

だってーー夏なんですもん☆
ブログもサボってたのには訳が！！

先週の木曜日からずーーーっと音楽漬けの毎日でした☆

１３日（木）
我が街函館に、マリーン＆熱帯ジャズが来ました！
バンドのメンバーとみんなで見ましたよ！！


踊りまくり汗かきまくり！たのしかったー。。
カルロスさんマリーンにサイン頂き、しかも握手してカルロスさんと
お話までしちゃいました。
ラテンバンドやっててよかったー。。

いやーー。カスターナ頑張らなきゃっ
本当熱帯かっこよかった！

そして、
14日(金)～16日(土)
毎年恒例。【RISING SUN ROCK FESTIVAL】に行ってきましたー！

今回はダーと二人でしたので、テントサイト取らずに社中泊で
望みました。結構楽ですね(笑）だって、重い荷物もないし。。
まぁ、でもやっぱりテントあるといいけどね。


（↑メインのサンステージ）
今年の私的1番はサンステでのBIGIN。もう、ないた。。
よがったです。感動。ミュージシャンって素晴らしい！
あんなに有名な人たちなのに、心から音楽を楽しんでる感じがしました。
「時間がある！もう一曲できる！はやくやろう！もう一曲やろう」と
凄く嬉しかったです。プロなのに、すごく楽しいんだろうなと。
とっても感激しました。涙そうそうも会場のみんなで歌ったり。

ソイルも、大橋トリオもよかったですよーー。。
あとミドリも！！

ライジングといえば屋台も。。

今回このニラ饅頭(４個500円）がかなりのお気に入りでした。

もう、ライジング最高！たのしすぎっ
この空間に自分がいれた事が何より幸せでした。音楽さいこー。

帰りは大好きニセコにて温泉につかり。

新しくなったグランビュンデンに行ってきました。

グランビュンデンでっかくなってましたよー！
気持ちよくお外で食べました♪
今回は、トマトバジル生ハムクリームチーズをライ麦パンで！
ダーはＢＬＴをソフトフランスで。。

私たち欲張りなので、半分コして分け合って食べました。
一度で２度おいしい？？

もちろん、ケーキも食べてかえりました(笑）



そして、音楽週間最後は！！

１７日(月）
私の神様。【矢野顕子リサイタル】
ファン倶楽部でゲットした最前列。アッコちゃんの目の前！
そして、ファン倶楽部で募集してたコンサートレポートを書くという特派員！
瞬きせずに見てきました。(いやしてたけどね）

もう、初めから号泣。だってすごいんだもん。
私の大好きな「ごはんができたよ」もやってくれたし。

オーラが凄かったです。凄すぎて出待ちしても握手してくださいって言えなかった。
もう、最高です。。と言うわけで結構、フヌケです。。。


今日からは料理もするぞ！

特派員レポはすでに矢野アキコＨＰに掲載されてました！
よかったら見てね。

あちしのコンサートレポはコチラから


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蕎麦ラダ～

土日とまたまた暴飲暴食しましたので
次の日は質素に。。

蕎麦サラダ。
略してソバラダ☆

野菜は、カニカマ・貝割れ・大根・玉ねぎ。

タレはめんつゆに酢をプラスしてさーーぱり。
ちょっとポン酢も入れて。

ノンオイルでヘルシーですよね。

ダーも気に入ってくれたみたいで。
ソバラダ美味しいねってムシャムシャ食べてました♪

嬉しいね。

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手打ちうどーーーん

先日うどーーんが食べたくて作りました。

薄力粉と強力粉を1:1で塩ひとつまみ。
ぬるま湯。コレだけでできるんですよ！！

そして、コネコネしてビニールに入れて
テレビを見ながら踏み踏みするだけ。

冷蔵庫で寝かします。（その間私もお昼ね？夕寝？）



寝かして、麺棒で伸ばして。
切るのです。


１０分くらい茹でて。

一つは、熱いままドンブリに入れて
卵と出汁醤油＆ネギで。
【かまタマ】


もう一つは、水でしめて
ポン酢入りのタレで。
おろし・ネギで。さーーっぱり
【ぶっかけ】



明日雨ですかーー？？
えぇぇぇ。。大門ジャズがーーー。。。

晴れますように。。


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きのこ蕎麦＆SAPPORO CITY JAZZの旅レポ

昨日の夜御飯、最近食べすぎなので夜は
おとなしーーく。お蕎麦を食べました。


なんか、いいかも。。お蕎麦さっぱり。
ノンオイルですしヘルシーですね。

今日も、ヘルシー？で行こうかな。。


さて、なぜヘルシーにするかと言いますと、
１９日・２０日で札幌に行ってきました。

BANDA CASTANAが今年もSAPPORO CTIY JAZZに出演してきました。

朝、６時１０分にお家の近所に迎えに来てくれた貸切バスにのり
いざ札幌を目指しました。

お天気は残念ながら雨でしたが。
運転手さん付きなので、らくちーーんに寝て行きました！！

札幌に着き、まずはYAMAHAで２時間のリハをしまして
なんやかんややって、ホワイトロックに行き、

雨で搬入が大変でしたが、あっと言う間に本番の時間！

雨にもかかわらず沢山のお客さま！！



そして、札幌の方は皆さん暖かい人ばかりですねーー。

とっても楽しく演奏させて頂きました。

シティジャズは２回目登場なので、緊張しませんでした。
そして、素晴らしい音響。

本当、気持ちよかったなぁ～！！！


演奏してすぐ、今夜のお宿。
定山渓のホテルミリオーネへ！！！



↑の写真のように「カスターナ御一行」って書いているとテンション上がります

今回は格安！！ツアーの為ホテルはメンバー全員大部屋！


大部屋すぎーーー！！
かるーーく３０人は寝れる広さ！！

夜御飯はバイキングでしたのでタラフクメンバーで食い。
その後部屋に戻ったら、この広さを利用して
みんなで、「だるまさんがころんだ」をやりました！

やるまでは、「えーー」なメンバーですが
やりだしたら、全力で楽しむメンバーなのでした。。

つづく。

今週末ライブありますよーー！
サマーな野外イベント！！
大門ジャズ！！


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冷製トマトのカッペリーニ

先日、ニセコに行ったときに活きがいいバジルを買ってきまして。

お昼にどーーしても食べたくて作りました。


私は、オリーブオイルでニンニクと鷹の爪を炒めて
香りだししてから、トマトソースに投入します。


バジルがとーーーってもいい香りで、食欲がわいてきます。


冷製パスタなので、今回はガラスのお皿に！！

このお皿、最近１００円ショップでゲットしたものなんです！！
１００円に見えないですよね！！


そうそう、先日ダーがピノをお土産に買ってきてくれたのですが。
なんと。

星型が！入ってました！！

いつも入ってるわけじゃないですよね？？

七夕だからかな？？

ちょっとこういうの嬉しくなりますよね☆


さーーていよいよ今日ライブでーーす☆
お天気よくならないかなぁ～。。



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