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まき子の酒

日本酒が好き。純米酒が好き。そんな飲兵衛が「母親」になってしまいました。今はムスコを飲兵衛へと英才教育中?!

2本のワケ/7月のお酒

2011-08-01 20:31:26 | 購入したお酒

家飲み用のお酒は、基本的には、月に1回だけ買うようにしている。

1回とは、日本酒を運送する時のP箱に由来する?!基本の “6本” 。

ようするに “1ヶ月に1回、6本しか選んじゃダメ!” と、自分に抑制をかけている(・・・つもり)。

なので、1回の注文で、同じものを頼むことって滅多に無い。
だって、一ヶ月に1回だったら、できるだけ沢山の種類を楽しみたいんだもの。。。
(だから、ある意味オトナ買いしちゃう友達の勢いは羨ましかったりする)


そんな自分が。。。

珍しく!!!

同じ銘柄を2本買っちゃいましたー!

■三井の寿 H22BY 夏純活性にごり Cicala

■旭菊 H22BY 純米吟醸 大地 山田錦50%

■杉錦 H19BY 山廃純米 八百萬

■冨玲 H20BY 生もと純米 山田錦60% 加水火入

■日置桜 H21BY 純米吟醸 穿 玉栄50%


2本買ったのは、セミのラベルが可愛い Cicala 。
基本的には 要冷蔵 だし、確かに冷たくても美味しいのだけど・・・

7月頭に、おだいどこ やなぎ さんで飲んでみたら、開けたてをお燗に熱めにしても大丈夫だったし、
常温に保存して、開栓放置して、1週間後・・・2週間後・・・と味わいを楽しみたくて。

とはいえ、せっかく冷たくてもおいしく仕上げてくれているお酒なので・・・

冷蔵庫に入れて冷たいのを楽しむ一本 と、
常温放置にして楽しむ一本

のための2本というワケで。

案の定!


他のお酒たちと同じ場所に保存しておいた方を、2週間後に飲んだら、ちょーーうまーーー(>_<)!

んでも、たま~に冷蔵庫の野菜室に入れてある冷たいほうも、冷たいままチビチビ・・・
「ん~、でもやっぱり温めてみるか!」 って、色んな温度を楽しめちゃう♪


ちびっ・・・と飲んで、「また来週~~~!」 が、あと何回繰り返せるかな~。


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22 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ぐふふ♪ (葛飾のオヤジ)
2011-08-01 20:58:50
わかるわ~、その気持ちっ!
でも、お盆までもたないとみたっ!(笑)
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10本箱発見(ダンボ^ル) (たく@酒遊倶楽部)
2011-08-01 21:22:44
めずらし~、八百萬(やおろず)、譽富士で作ったのが新しい菩提もとの介(w)

あれ、この冨玲・・・20/80シールがない?
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■葛飾のオヤジさん (まき子)
2011-08-01 21:45:34
ふふふ・・・それが、持ちそうなのですヨ!
だって、まだ1合しか減ってないんですもん♪
せめて10月くらいはひっぱりたいです~~。
ガマンするときゃ、やる子です。
(自分で言うなって)
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■たく@酒遊倶楽部さん (まき子)
2011-08-01 21:48:59
え”・・・?!
10本ダンボールなんてのもあるんですか?!
いやーん、甘えちゃうではないですか(笑)

フレー、20/80シールとは?!?!
お米の割合のシールなんでしょか?
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かぶってる・・・ (macjiro)
2011-08-01 22:10:01
6本のうち3本(5種類のうち3種類)が、先月私が買ったお酒とかぶってます・・・しかも冨玲は、迷って結局買わなかったし(笑)
蝉ラベルは・・・にごりで生というのに引いてしまい、自宅用はあきらめました。
確か、徒歩2分のお店の冷蔵庫にあったかも(笑)
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■macjiroさん (まき子)
2011-08-01 22:44:51
あはは(笑)
穿と八百萬と大地・・・でも、かぶってる方、多そうですよー、この3本は。

蝉さん、確かににごりで生・・・
冷蔵庫に入れてる方は、
温めても「生」らしい味がして好き嫌いありそうな味わいなんですが、
常温で放置している方は、2週間後に飲んでみたら
その変貌っぷりにビックリしました。

もし機会があれば、「徒歩2分のお店」に
常温で置いてみたら・・・?!
な~んて、ささやいてみてはいかがでしょう(笑)。
返信する
梅津さんの (たく@酒遊倶楽部)
2011-08-01 23:26:32
新しい表示・・20BYの80%精米=20/80

で表示させるって。
この前の梅津酒造の酒の会ではじめて見ました。
http://jyunmaikanzake.blog.so-net.ne.jp/
撮ってある。

10本段ボールは自分もはじめてみた。
今は無いけど、タブン来春からは調達できるかもしれん。

大地って新しい分?
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■たく@酒遊倶楽部さん (まき子)
2011-08-02 00:25:13
なるほど!
BY/% て表示なんですね。
なんででしょう・・・決まる決まらないの微妙な時期で出荷だったんでしょかね~。

10本ダンボールあっても、
私は6本ダンボールを使うようにしますっっ。

大地は新しい分、22BYです!
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Unknown (RW)
2011-08-02 06:30:32
蝉のラベルのお酒、可愛い~(笑)
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 (akiko)
2011-08-02 17:18:30
蕨の立ち飲み屋でやっと飲んだよ~♪
私もけっこうお気に入り。
なかなか生を常温って人はいないでしょうね。
はて、私が飲んだのは冷蔵だったかしら???
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