清里の自然 と 美味しいイタリアン

暑～い暑～いこの時期はお盆休みはどこに行っても混むんだよな～。
でも、どっかには行きたい・・・なんて考えてしまう。。。（涙）　

いろいろ悩んだ結果、そろそろ桃狩りの季節だし・・・ということで、
馴染みの山梨へ行っちゃいました～。


お盆の渋滞を覚悟して朝４時半に家を出たら、９時前に着いちゃった（汗）。
しばし道の駅でＺｚｚｚｚ・・・と寝たかったけど、車の中って寝れないんだよな・・・。

桃狩りスタートの９時は、まだ山梨も涼しい方。
毎年行く桃の農家さんが決まっているのは、ココの桃って本当に美味しいから。

果実に噛み付くと、ジュースみたいに果汁が口の中に入ってくるくらい完熟じゅくじゅく～～。
で、口の周りも　“ぐっじゅぐじゅ” （笑）。

この農家さんでは、今年は ホワイトプラム なるものが新登場。
　
ブルーベリー も、いっぱい採れちゃう。
そいえば、ブルーベリーって、丸ごと食べちゃうけど、中ってどうなってるんだろう・・・？！




と思って、割ってみた。

“ブルーべりー”ッテ、
意外？！にも、白い果実で、粒々の種がけっこう入ってるんだーーーー。
朝から桃でお腹ぱんぱん（笑）。
2人で桃10個以上は食べたよな・・・・プラムも合わせるとどのくらい食べたんだろ。


ランチまで運動、運動。

といっても、美し森 の展望台に登るくらいじゃ、たいした運動にならないか（汗）。

ちらほら咲いてるオニユリがキレイ♪
２


清泉寮 では、結局まだお腹ぱんぱんで、名物の ソフトクリームでも。

ここに来てる観光客のほとんどみんなが食べてるから、ついつい・・・。
キャラメルみたいに濃厚！

でも、ものすごい行列だ。。。。
目の前では、コーンを手にした子供が　「ぼどっ！！」　っと丸ごと落として、“うえ～～ん(>_<)！！”
あはは（笑）、、って笑っちゃいけないケド。


涼しい風、緑いっぱいのなか、今度こそ、お昼寝 Ｚｚｚｚｚｚ。きもちい～～。

贅沢な時間の使い方だなぁ。


さて。
いつも果物狩りは、安いホテルに泊まるのだけど、
今回は清里のペンションで美味しいものを食べよう！というのも目的。

お手頃価格でイタリアンフルコースを出してくれるという コメット清里 へ。

ＨＰを見てたら、料理がホントに美味しそうで、夕飯の時間が待ち遠しかったんだ♪


前菜は、青魚とタコと鶏と使った料理。

ちゃんとしたお品書きがあるワケじゃないので、どういう調理名か分からないけど
ウマイものはウマイ。

この日のパスタは “ニョッキ” 。

グリーンなのは バジル と・・・

今話題の？！　ブロッコフラワー だ♪


最初はハーフボトルの白、それが終わったらフルボトルの赤ワイン。
　
どちらも地元のワイナリーの ルミエール で、赤は 石蔵和飲 というそう。
熟成感と軽い感じ・・・？！なんか矛盾してる表現だけど、そんな味わい。


お魚料理は・・・菜っぱで下が見えませ～ん。



てワケで、はい、真鯛でした。

鯛はもちろん、添えてあるドライトマトが甘くて美味しい！


お肉は 牛ホホ肉 。

スジの部分のコラーゲンが、トロトロもっちり♪


デザートは、写真だけ撮って、相方に差し上げます。。。



ちなみに、全部一枚のお皿で2人分の量。
この中では、ニョッキが抜群においしかったなぁ！
自家製パンも、温かくて。

若いご夫婦がやってらっしゃる、
柔らかな雰囲気のペンションで、またいつもと違った気分を味わえたのでした。


今年の夏休みは、お金節約のためにコレくらいしかしなかったけど、
（昼酒、やきとんで、飲みまくってたケド（笑））
その分、9月にはっちゃけるぞーーー！！