こんな偶然ありえる？！機内でバッタリ！ 〆は焼酎天国（天文館）

仕事で鹿児島へ行くことになった。
もちろん交通手段は「空の便」。

やったー！飛行機に乗るのって、なんだか好きなのだ♪

けど、いつもの出張と違って、
この時期の機内は、すっかり夏休みモード・・・子供たちがキャイキャイワイワイ！

「いいなーー私もこのまま夏休みに入りたい・・・」と心の中でぶーたれつつ、自分の席に座ろうとすると、
突然、背中をツンツンと突かれる。

ん？

振り返ると、そこには客室乗務員が・・・・・っって・・え？

うえええええええ？！？！　


顔を合わせた我々、お互い思いっきり息を吸い込み、「ひょぇ～！」と、声の出ない叫び声！！

だって・・・だって・・・・その目の前に立ってる客室乗務員って・・・










我が妹！！
しんじらんな～～い！！

一日にものすごい沢山の飛行機が飛んでいるのに、
まさかまさかまさか、一緒のフライトになるとは、なんという偶然？！

鳥肌立っちゃったよー、もー。


その後は、なんだか嬉しいやら心配やら、お姉ちゃん心丸出しで気になってしょうがなくって、
ちら・・・ちら・・・っと、ついつい首を伸ばして見てしまう。
変な客だったろうな～（笑）。

妹の仕事っぷりを見れるチャンスなんて、そうそう無いから
「ぷぷー、あいつ、あーいう顔して仕事してるんだ。」　とか、
「お！子供には、そーやって話しかけるわけね。」　とか、
逐一、一つの動作を観察しながら、1人で楽しんじゃった。

忙しい中、ドリンクサービスの前に話しかけてきてくれて、
「ちょっと、これって偶然？！すごくない？！」
「そだよ！私も、おねーちゃんに似てる人がいるなーと思ったら・・・ビビったよ！！」
なんて会話も面白くて。

一日の仕事前に、明るい気分になれたよ～。
ありがと！妹！！



さてさて。
そんな事件？！が起きてから13時間後。
ガラっと話は変わりまして。

夜の21時に、ようやく仕事が終了。

営業の先輩2人と一緒だったのだけど、「何食べたい？」と聞いてくれたので、
ホテルの真裏、と立地も良かった 焼酎天国 へ。

以前も行ったことがあるのだけど、焼酎をこよなく愛す女将さんがとても有名で、特に芋がスゴイ！
ツマミも鹿児島ならではの素材をおいしく食べさせてくれて、
そこで食べた 屋久島の首折れサバ が未だに忘れられないのだ・・・。


店内は、壁にずら～っと焼酎ボトルが並ぶのだけど、全部「キープボトル」なのだ。
　
でも・・・3年前に行った時と比べると、若干、棚に空きが・・・やはり不況の風（汗）？！


まずはビールをくいーーっ！と飲みつつ、お通し。

きびなご　と　沖縄もずく　。（写真撮る前に、一匹パクついてしまったくらい腹が減ってた（笑））

営業の先輩のうち一人は、自称お子ちゃま嗜好なので、「きびなご・・オレ苦手、食べて。」　とな。
なんてもったいない！でも“ラッキー♪”

もう一人の先輩は、前職は茅ヶ崎の某日本酒蔵人さんであり、とっても酒に強い。
そんな飲兵衛2人はお酒の話に盛り上がる。


ビールを飲んだあとは、もちろん焼酎をボトルで。
「えー？！オレがキープすんの～？」と言う、おこちゃま嗜好な上にお酒にも弱い先輩に、
「大丈夫っすよ、一本くらい、今日飲みきっちゃいますから♪」　と我々。

焼酎については、こういうところに来たら、お店の人に聞くのが一番。
おかあさんに「県外の人にオススメな焼酎って、どんなのがありますか？」と。

薩摩豊穣 という芋焼酎を薦めてくれた。
とってもまろやか～な味わいで、なんか翌日も芋っぽさが残らなさそうな香り。
日本酒以外のボキャブラリーに乏しくてすみません、でも美味しいっす。


さてさて、おつまみ。
料理のメニューは一応あるのだけど、やっぱりとにかく聞く！

「今日は何がオススメですか～？！」と、聞いてみると、良い カツオ が入ってきたんだとか。
刺身で出してもらったのだけど、このイイ色・・・！やっぱ枕崎のなのかなぁ。

あと、薬味がおもしろい。
山葵と、もう一つ、生姜ではなく おろしにんにく なのだ。


続いては、「ウチの さつま揚げ は美味しいよ～。」　と、自慢げなお母さん♪

これが、ほんっとーに美味しいのだ。
揚げてある外の部分が薄くてカリカリ、でも中はふんわり柔らか～い。

「これは焼酎にピッタリですね！」　という飲兵衛2人に対して、
「オレは白い米が欲しい～～。」　と先輩、ホントにお茶碗で一杯もらってました。。。


地鶏のタタキ　も。

宮崎地鶏がブイブイ言われてるけど、鹿児島の地鶏は本当にウマイ。
地元の人に言わせると、「宮崎は東国原さんによる後発だけど、鹿児島のが先！」だとか？！（笑）

さてさて、 鯖！！について。
冒頭に書いたように、以前食べた 首折れサバ が忘れられなかったのだけど、
そんなサバはいつもあるワケではない。

果たしてこの日は・・・



「ごめんねー、今日は〆てあるのしかないのよ～。」　と、おかあさん。

ううう（涙）。残念。。。でも、それでいいのでください(>_<)！

一切れほお張って・・・思わず先輩と顔を見合わせる。

「これ・・・〆てある・・・っていえるの？　ほとんど生じゃん？！」

断面図を見ても、この色。

写真からでは透明感が伝わり辛いのが悲しいけど、
ほんと、〆てあるといっても、ごくごく僅かのような・・・生の感触！プリっプリ！！

あの時の首折れサバとまではいかないまでも、極上の生サバを食べた気分・・・。

これこれ、コレだ～。
まさに、出張先でしか味わえないものを食べて、一日中の仕事の疲れが一気に吹き飛ぶ瞬間。
これがあるから、出張に「行って良かったー！」と思えるのだ。


それに加え、今回は妹との「人生に一回くらいの偶然！！」な遭遇もあったりして、
楽しい出張となったのでした～。


[焼酎天国]
099-224-9750
鹿児島県鹿児島市山之口町９－３３
17:00～翌0:00
定休日：日、祝