女将さん炸裂！ @ 日本料理 よし川

お正月に帰省したばかりだけど、
今回は妹の家族共々、父親に呼ばれての帰省。

何でもお墓を100年ぶりだかにリニューアルするから、
「開眼式に来い」とな。

とはいっても、そんな大げさなイベントではなく、
墓前で家族揃ってお経をあげるだけ。

まぁ…ぶっちゃけ「そのためだけに帰省なんて…」っていう規模だけど、
こういう機会でもないと、
なかなか最近は家族みんなが揃うってことも無いもんな。

そんなわけで、
親、妹夫婦、我ら3家族そろって、お昼ご飯も一緒に取ることに。


お店は、ワタシ個人的に行きたいお店はいろいろあれど、
父親のメンツも立てなきゃ行けないので、お任せ。

そこは、地下鉄の駅から歩いてすぐ、
名古屋のちょっとお金持ちエリアに突如現れる「森」。

…「森」は言い過ぎ？
でも、ほんとそんな雰囲気。



この辺一帯は よし川ビレッジ と呼ばれている。
そのワケは…


フレンチのお店 があったり


イタリアンのお店 があったり


懐石料理のお店 があったり


よし川グループの色んな形態のお店が集結してるからなのだ。

今回は（っていうか、だいたいいつも）日本料理 よし川 が目的地。


夜にお酒と一緒に…ってコトが多くて、ランチタイムに来るのは初めて。

ここは庭も立派。
夜のライトアップも奇麗だけど、やっぱ明るい日差しの下の庭もいいなぁ～。


一人一人違うランチョンマットは、達筆でイラストと言葉。


これを書いているのが、かの有名な？！、
「歩く100億円」こと、女将の吉川幸枝社長。（HP）

去年まで、たまに「ほこ×たて」に出てるのを見かけたな～。
相変わらず宝石じゃらじゃらつけて、ド派手でインパクトあって。
デヴィ夫人とギャーギャーやってる（笑）。

そんな吉川の女将さんにぞっこんなのが、我が父。

「クソマジメ」が服を着て歩いているようなお父さんが、
こんなド派手なオバチャ…もとい女将さんにぞっこんなんて…？！

と思えど、
このお店に来ると…はたまた、女将さんの料理本を読んだりすると、
“日本の古き良き母” って感じの温かさを感じるんだよなぁ～。

お父さんもそういうとこが好きなんだろうな。
（あ…でもオトン、一度女将さんから紹介されたマルチ商法にひっかかりそうになってたな（汗））



さてさて。
そんなお店で、和気あいあいランチは 花わさびのお浸し から。


ちなみに、日本酒大好きな父親だけど、
この日は車の運転もあるし、妹夫婦もレンタカー、私は母乳…

ってことで、
“飲兵衛” 家系にとっては超ウルトラスーパー珍しく、
お酒抜きの会食…

雨でも降るんじゃなかろうか。




って思ってたら、
この後の開眼式のまっただ中に、通り雨が降ってきたのはホントの話（笑）。


話を戻して。

湯葉とお魚のお吸い物 。

よし川のお出汁系のものは、とっても美味しい。

吉川の女将さんが、ものすんっごい出汁には拘っているからなんだろうな。
もちろん、もう今は総料理長にすべてお任せではあるんだろうけど、
「昔ならではの出汁の取り方には意味がちゃんとある」ということを、
ご自分でちゃんと研究もしてらっしゃるという。


お造りは 鯛 烏賊 鮪 。



八寸 は、
鱈子の煮こごり　蛍烏賊とウド　牛蒡巻き　菜の花　海老　ふき味噌
鰤照り　筍　玉子巻き　サーモン手まり寿司　　


あ～～～～～～～。
美味しい日本酒が飲みたくなるよ～～～～～～(>_<)！

でも…

前回も思ったのだけど、
料理はすっごい拘ってるのが分かるのに、
確か、日本酒にはそんなに拘ってなかったなーなんて思ったり、ハハハ。
（私が知らないだけかもしんないけど）


これも美味しい炊き合わせ…だけど、ちゃんとした料理の説明を聞きそびれ。


〆の 季節の炊き込み御飯は桜えび 。



どれもこれも、やっぱり美味しい♪

の・だ・け・ど。

今回も、ただの会食に終わらず（笑）。


お忙しいであろうに、
吉川の女将さんが途中から顔を出してくださる。

で、まずやっぱりお決まりのご挨拶は、
「あっらーーーー！！！カワイイ坊ちゃん！
　お父様（うちらのお父さんのこと）にそっくりねぇ～～～～～～～！！」

絶対に似てないと思うのだけど、
こういうお約束の挨拶は、キチ！っと外さない（笑）。

そして、マシンガントーク再び（爆）。


いやーーーーこの女将さんの圧倒されるマシンガントークは、
聞いた人にしかきっと分からないくらい、
もーーーー聞いてるだけでも大変！
でも面白い！



なのに！



さらに目の前では、
妹夫婦とその1歳半の息子との、ハチャメチャなバトルも繰り広げられているワケで。

離乳食がほぼ終わり、大人と同じ物を食べ始めているため、
妹が一生懸命食べさせようとしているのだけど…

“うぎゃーーーーー！！”
“いやーーーーーー！！”

…いやもう…ほんっと “大変そう” 。


って…まあね、傍観してる場合じゃないんだろうけどね。

このバトルを見ている相方も、
「うちも来年には、あーなるワケ？（汗）」とな。

そう…

わたし、早く自由に飲める生活に戻りたいけど、
その折には、こーゆー試練も待ってるワケだ…ふ…(-_-)


ちなみに、
妹の旦那さんは初めて吉川の女将さんに会ったらしく、
父親がお会計で席を立っている隙に一言。

「ふーーー。。。　・・・めっちゃよく喋る女将さんっすね…」

あはは。
息子とのバトルと女将さんのマシンガントークに
髪の毛ボサボサのげっそり状態。


うちのお父さんは、最初は
まったりと3家族それぞれの近況報告でも…なんて思ってただろうけど、
そんな雰囲気は、木っ端みじんに吹き飛んだのでありました、とさ。

まぁ、これもイイ思い出…ってことで。


[ 日本料理 よし川 ]
愛知県名古屋市千種区掘割町1-19
052-762-2888
月～金　11:00～14:00　17:00～22:00
土・日・祝　11:00～22:00