ワンコとマジョのくらし

マジョおばさんの毎日の暮らしを紹介しま~す。

アプリコットジャム

2016-06-24 16:11:05 | 料理
夏ミカンのママレードもなくなってしまった~次は梨ジャムかな~と思っていましたが・・・まだ早い・・・スーパーでアプリコットを見つけた。約700g~570円杏子はこのままでは・・・食べれません!美味しくない!アボガドのように包丁を入れると~~~パッカと割れて種が取り出せる。皮は剥かずに縦割り8等分いつもジャムは30%の砂糖だけど・・・酸っぱいかなと思い・・・40%の砂糖を入れた案外果肉が柔らかく~~~ . . . 本文を読む