ぜいたく

我が家は‘幸せ，である


のっけからなにを・・・とお思いかもしれないが、

　　　　　　　　　　　　これは事実



夫の愛があふれていて、幸せすぎて・・・




・・・なわけではなく、



食費のかさむこの時期も、周りの方にいろんなものを頂く



採れたての新鮮な野菜

　　　　　　　




朝釣ったばかりの魚・・・

　　　　　　



どれも頂きもの


なんともぜいたくな話・・・


お友達ンちやそのご実家、そしてお隣さんや町内会の方まで、

「よかったら食べて」と



それも、ちゃんと家族の人数分だったり多めだったりと、至れり尽くせり

　　　　本当に、‘感謝，のひと言だ



食卓に並ぶ時には、

「これは○○のおばちゃんとこから頂いたんだよ」

「この魚は、○○ちゃんのおじいちゃんが今朝釣ったばかりよ」

と、子どもたちにも話して、

「周りの方たちのおかげで、こんなに美味しいモノが食べれて幸せね～」


子どもたちも「そーだね、残さずちゃんとたべなきゃねー」と言う

身近な人が、苦労して手をかけて育てたり、収穫したりしたものは

‘作り手の想い，がより感じられて、

ある意味，一番の‘食育，になるのかもしれない



　　　　　　　感謝の意味もこめて、

　　　　　　　　　　　　　とにかく美味しく頂くことにしている



今日のお昼は、

頂いた‘なす，をたっぷり使った、なすンチ丼

なすとひき肉を炒めて味付けしただけの超手抜きメニュー

　　　　　　なすとミンチで、なすンチ丼・・・


　　　　


大きなフライパンいっぱい作ったのに、完食でした　

命名と見てくれはおいといて、味はなかなかです


　　　　あとは、

　　　　
　　　　　　私の料理の‘腕，がもう少し・・・





追伸、


３日目の・・・