今日は花見

以前冷蔵庫で育てていたヨーグルトキノコ

カリフラワーって良く見ると
ヨーグルトキノコの中で育っていた物に似てる。


本日の男弁当

鶏レバーの炒め物、大根の煮物、カリフラワーのピクルス


本日の分量は省略。辛味噌で炒めただけなので･･･

カリフラワーのピクルスは３日目だが、味濃くなってない。
でも良く見ると、変な形よね。カリフラワーって。


今日は花見
熱燗セットを持ってきたのだが、日本酒を忘れた。
ガンバレ！可愛いmac!!

先ほど高級スーパーで
「おいしいお燗酒第一位」の日本酒ゲット！
豚タンもゲットしたが、塩コショウも忘れた。

歳は取りたくないものだ。

マック(BlogPet)

きょう、マックと勝負するはずだったみたい。*このエントリは、ブログペットの「☆ペス☆」が書きました。

破損

仕事柄、切削などもある。

ハンドグラインダーや高速カッターなどで作業する場合
ほぼゴーグルを着用する。

でも、タイラップ切るのに
いちいち付けないよね。

刃が折れて、mac直撃！





週に一度回ってきてくれるスナップオン・バンセリング
担当セールスの方にこの事を笑って話すと･･･

知り合いで、片目が見えなくなっている方がいるとの事。

笑い事ではない。明日は我が身。
状況は違うが、やはりどんな状況でも万全にしないと。

アマチュア・メカニックも同じ。

ubex製スナップオン・アイウェア入荷中

この手は生産中止だってよ。

ピクルス

久々の大ヒット！

おいしく出来たピクルス
朝はサンドイッチにも使った。


本日の男弁当

大根の煮物、ゴーヤー味噌炒め、ピクルス

煮物は冷蔵庫の掃除を兼ねて、大根、ニンジン、こんにゃくのみ。
鶏肉が入ったら、もっとおいしかっただろう･･･残念。

ピクルスのレシピを探していたらミツカンにたどり着き、スーパーでミツカンのりんご酢を購入。macの料理のコツは、レシピを丸写ししない事。しばらく見て覚え、調理に取り掛かる。若干量を間違えたりするのもご愛嬌。案外良いほうに転がったりして面白い。当然、その逆もある。

出来上がった漬け酢を舐めると、ちょっと酷い。たまらずレシピを確認すると、塩を入れ忘れていた。あわてて入れるが分量を間違える。でも修正せず、そのまま。

そしてローリエの量も変える。２枚をそのまま、２枚を粉々にする。クローブも４本入れる。シナモンもちょっと入れてみた。鷹の爪は輪切りにして４倍入れる。

アレンジが良かったのか、上出来♪
中でもズッキーニ、セロリがおいしい。１日でたくさん食べてしまったので、大根を穴埋めに入れてみた。明日が楽しみだ。

スパイダー

きゃぁぁぁ
巨大な蜘蛛が
襲ってくるぅぅぅ(>_<)

（ネタ切れだろ！）