マックサイクルズ クロニクル

当店の黒歴史をご堪能ください。
基本的に、日々の戯言です。

深イイ

2009-03-20 22:45:00 | チャリ全般

乱暴にしちゃイヤ!
やさしく、時には強くね。

有美はもろいのase2

張りを手で感じながら
ひとつひとつ丁寧に。

そしてきちんと合ってないとダメよ。



ニップルレンチの話


これは深イイーーーheart
(意味わかんねーよ!)



物によって工具は
使い分けしないとね♪



カリフラワー

2009-03-20 22:13:00 | 男弁当
カリフラワーが食べたい今日この頃
近くの八百屋に行くも置いていない。

仕事帰りのスーパーで1個348円

急に食べる気が失せたmacです。


本日の男弁当
downdowndown




ブロッコリーとキノコのバター炒め、鶏肉とたまねぎのオイスター炒め、スクランブルエッグ、トマト

ブロッコリーの炒め物は2人前。1株を大胆に使う。固ゆでして水気をしっかり切り、スライスしたエリンギ1パックと、固ゆでしたニンジン半分をオリーブオイルで炒める。
醤油大さじ1、酒大さじ1、チューブわさび2センチで味付けした。バター適宜を後で絡めるのがmac流。うっかり塩を入れるのを忘れた。

鶏肉とたまねぎの炒め物は1,5人前。鶏肉150gを食べやすい大きさに切り、酒大さじ1、塩少々、ブラックペッパー少々に漬け込む。
しばらく漬けたら小麦粉をまぶし、オリーブオイルで炒める。焼き色が付いたら、大きめにスライスたまねぎ半分を入れる。
火が通ったら、醤油小さじ1、オイスターソース小さじ1入れ絡める。胡麻を振って完成。



カリフラワーは高かったが、ブロッコリーが安くなっていた。今日はゴーヤーが食べたいが、安く売っているだろうか?帰りにマルキョウに行ってみよう。無いと思うが。