マックサイクルズ クロニクル

当店の黒歴史をご堪能ください。
基本的に、日々の戯言です。

2009-03-02 16:32:53 | チャリ全般
1億の宝くじが当たった!

まだ現金を手にしていないのに
どこで情報を手に入れたのか

何十年も会ってないヤツまで
「久しぶり!」と言って会いに来る…

macを散々コケにしたアイツが来て
「あの時は悪かった」だと。

募金を集めに来たヤツ。断ると
「がめついヤツだ」と捨て台詞



ん?




うんにゃ
今からグリーンジャンボ買って来る。


絶対


(しつこよ!てか、入荷したんだろ!)



赤魚

2009-03-02 16:11:31 | 男弁当
本日は、ちと早い帰宅
ならば、レッドキャベツに行ってくるか。

ここは魚が安い!


本日の男弁当
downdowndown




赤魚とシメジの煮物、玉子焼き、ほうれん草、トマト

煮物の材料は2人前。赤魚切り身2枚、シメジパック半分、ニンジン半分、しょうが適量

だし汁200に醤油大さじ1と半分、酒大さじ2、みりん大さじ1、砂糖小さじ1とニンジンを入れある程度火が通ったら赤魚、シメジ、しょうがを入れ、煮立ったら落し蓋をして5分程度煮ると完成。



ニンジンの煮具合が上手くなった。でも味付けが毎回違うように感じる。火加減や落し蓋のタイミング、素材から出る水分の差なんだろうけど、毎回同じものを作るプロは、やはり凄い。

いつも帰宅が遅いので、あさり貝が売り切れ。今日こそはと思っていたが売り切れだった。早く食べたいなぁ…
酒蒸、バター焼き、ボンゴレ
何にしようかな。





どうしても甘いものが食べたいが
油を使ってない物っていったら、和菓子しかない。

スーパーで物色してたら、あった!


『黒棒』

知らなかったが、これって筑後地方の特産品らしい。
黒砂糖、小麦粉、卵とシンプルな材料で作り出される
とても素朴なお菓子

おいしいなぁ!