1の1 NONOICHIシェアキッチン竹の子家

２０２５年４月２４日

野々市市本町

窪の筍農家が昨年こちらで営業されていたが、大勢のお客さんで大変だったらしく今回は11時からの提供に向けて10時半から整理券を発行とか。でも、10時過ぎにはかなりの行列で早めに整理券を配布し始めないと他のお客さんに迷惑がかかる状態。目安時間が書いてあってその時間に伺うとスムーズに揚げたての筍天ぷらが頂けましたよ。２５００円前払いで整理券をもらって、筍天ぷら、大根おろし入りのてんつゆ、筍ざくざくの薄揚げ入り筍ご飯、筍の煮物、若竹汁、たくあん。筍農家らしく売り物にならない小さな筍を縦割りにして煮物や天ぷらにしているので１切れが大きくて食べ応えがあるし、小さい筍ならではの柔らかい筍。ボリュームもあってヘルシー、おいしかったですよ。