小樽から札幌へ
観光を終えて、夕食後に先輩とラーメンを食べに
本当は、純連とかてつやとかに行きたかったんだけど
ちょっと遠かったので
話の種に「ラーメン横丁」へ
どの店に入ろうか迷ったんだけど
結構人が入っていた「一粒庵」と言う店に。
狭い店だけど、きれいで落ち着いた雰囲気の店内
札幌といえば、みそラーメンなんだけど
お酒も入っていたので、おれは塩ラーメンを注文
先輩はみそラーメンを注文し
食べ比べをすることに。
塩ラーメンは、あっさりとしていながらも
しっかりとした味で、スープまで飲み干せました。
みそラーメンは、しゃきしゃきのもやしと
とろりチャーシューがトッピングされてて
ボリュームもあるし、おいしかったです。
ちょっとしょっぱかったけどね。
ただ、札幌ラーメンというよりは
創作ラーメンって感じだったかな？
おいしかったけど。