煮豚

スーパーで、豚肉ブロックが安く売っていたので
早速作ってみました。

①豚肉に焦げ目がつく程度に炒める。
②しょうゆ・みりん・水をあわせて
　①にいれる。
③じっくり、ことこと煮る！煮る！煮る！
④余っていた大根をぶち込む。

煮豚を適当にカットし更に盛る
今回は、皿の周りに水菜を敷いてみました。
一緒に食べると、さっぱりしてＧＯＯＤでした！