マリンママさんからのバトンリレーで、ピザを作ってみましたよ～。
初めてなので、心配でした。
１次発酵、これでいいのかと・・・・・
そして２次発酵、ちゃんと出来てるかな。
華千代さんからの指令らしいのです。
華千代さんのブログに行き、そこで分量と作り方をメモして、
午前中に長町のモールまでお買い物に出かけました。
そこまで行かなくってもですが、ララ・ガーデンで夫にチョコを買うついでです。
モールとララ・ガーデンはつながってるので、買い物に丁度いいのです。
それに昨日はバレンタインデーでしょ、丁度いいと思って・・・・・
午後から作り始めましたよ～ワンコ達の見守る中・・・・・
生地を練って、その後は夕方、ユー君にも手伝って貰って、トッピング。
どう?・・・・・まあまあでしょ、マリンママ・・・・・
でもちょっと乗せすぎかな。
そして出来上がりがこれ・・・・・
オーブン開けた途端に、おおおおおおお～～～！美味しそう～～～
・・・・・・・でも食べるまで心配・・・・・何せ初めてなので。
さっそくユー君とパパが味見、・・・・・『美味しい～』・・・・・って言ってくれました。
息子はIPADで写メ撮ってましたよ～。
やはり作りたては最高ですよ～、美味しいものを教えてくれて
マリンママさん、華千代さん、有難う。
夫を待ってて一緒にビールでカンパ～イでした。
また凝っちゃうな～、作り始めたらこうすればいいんだと反省点も。
今後はこうしようと思っちゃうんですよね、これがＯ型の特徴かも・・・・・
今度は次男達が来た時に作ろう・・・・・食べて貰いたいよね～。
ポチ宜しくで～す
