食の安全

おはようございます。
昨日はとても寒かったですね。
街路樹の赤色もますます濃くなっています。
さて、最近はニュースで老舗の名前が連呼されていますね。
どちらも日本の老舗あるいは食の権威ですね。
そこで修行したといえば、全国で通用する
板前さんであるわけです。
しかし、そのブランドに揺らぎがあることが
わかった。
市民は、食の安全面が安全でないことを
自覚せざるを得ない。
そんな風潮ですね。
これからは、食の安全面が流行になりますね。
それに最初に取り掛かった会社が、特に利益をあげる
ことになります。
商機の到来です。
さあ、どこの会社がどこまで食の安全面をアピール
するでしょうか？
市民の健康面で商機が来ました。市民にとっては
喜ばしいことです。
より安全な食生活のチャンスです。目を皿にして
待ちましょう。日本がだんだん良くなるチャンス
です。