ふんわり～

生・青のりをたくさん手に入れた。
味噌汁、酢の物、卵焼き。くらいしか思いつかず。ネタ切れだ(笑)
何となくの思いつきで。
今日は、青のり、山芋、キャベツで、お好み焼き風に。

山芋をかゆかゆしながら、すりおろす。そこへ、ゴマ、卵、だし汁に、小麦粉を投入。キャベツを混ぜあわせる。そして焼く。

香ばしい(^ω^) 外はカリッ、中はふんわり～。
ビールに合うなぁ(笑)
子供にもウケた、おかず。よしっ

しかし、青のりの分量が多かったか… かなり青い…とゆーか、みどりだな(笑)