おっと君が夜勤明けだった昨日は、市外の科学館に行ってきました。
最近、月や星、宇宙に少し興味を持った長男… 七夕も近いし、プラネタリウム体験するのも良いかと…寄ってみたけれど。館内でいくつか催しをやっていて。そっちに夢中になってしまった。
その中の1つ、「ラムネ作り体験」があった。
重曹、クエン酸、砂糖、水、で作る。
おっと君と長男が列に並んだ。係のおにーさんが教えてくれる。
空のプラカップに、砂糖→クエン酸→水→氷を2個 …順に入れ、軽く混ぜてから最後に重曹。すると、お馴染みのシュワシュワと音が。炭酸特有の泡が立った。ラムネの完成(^.^)
クエン酸が多いと、酸っぱい味に、重曹が多いと炭酸が強くなるから、ちょうどイイ感じで作るとベスト、と言っていた。ちょうど良い、とはどのあたりで判断するのかしら。完成したラムネを飲む。炭酸を飲んだ事がない長男は、ひと舐めしてビックリしていた。ゆりかごが、残りをもらう。ふむ。口に広がるパチパチした感じ。炭酸に違いないけど、これラムネか? ソーダ割りで使うような炭酸水が近い。市販されている炭酸ジュースは、これに、果汁だったり、色素や甘味料が加えられて、あーゆー味になるんだ。当たり前の事で納得。クエン酸や重曹が、自宅にある時、作ってみる…とする。
最近、月や星、宇宙に少し興味を持った長男… 七夕も近いし、プラネタリウム体験するのも良いかと…寄ってみたけれど。館内でいくつか催しをやっていて。そっちに夢中になってしまった。
その中の1つ、「ラムネ作り体験」があった。
重曹、クエン酸、砂糖、水、で作る。
おっと君と長男が列に並んだ。係のおにーさんが教えてくれる。
空のプラカップに、砂糖→クエン酸→水→氷を2個 …順に入れ、軽く混ぜてから最後に重曹。すると、お馴染みのシュワシュワと音が。炭酸特有の泡が立った。ラムネの完成(^.^)
クエン酸が多いと、酸っぱい味に、重曹が多いと炭酸が強くなるから、ちょうどイイ感じで作るとベスト、と言っていた。ちょうど良い、とはどのあたりで判断するのかしら。完成したラムネを飲む。炭酸を飲んだ事がない長男は、ひと舐めしてビックリしていた。ゆりかごが、残りをもらう。ふむ。口に広がるパチパチした感じ。炭酸に違いないけど、これラムネか? ソーダ割りで使うような炭酸水が近い。市販されている炭酸ジュースは、これに、果汁だったり、色素や甘味料が加えられて、あーゆー味になるんだ。当たり前の事で納得。クエン酸や重曹が、自宅にある時、作ってみる…とする。