高級フランス料理「ニコラ・ル・ベック」（Ｍ）

（写真）店内の様子（上）、アミューズ・ブッシュ（下ー左上）、前菜の帆立貝（下ー右上）、メイン肉料理の鴨肉（下ー左下）、誕生日祝いに出してくれた特別プレート（下ー右下）　１月11日は私の誕生日だったので、その記念にミシュランで一つ星の評価を得ている高級フランス料理店「ニコラ・ル・ベック」（Nicolas Le Bec）に行って来ました。　リヨンの中心街「半島」地区にある「ニコラ・ル・ベック」は、その . . . 本文を読む