今日は会社の関係で中華料理を食べに行きました。
で、めったに飲まない紹興酒を飲みました。
久々に飲んだので最初の飲み口はちょっとキツイか・・と思いましたが、段々と美味しくなってきた気がしました。
ただ酔ってただけかもしれませんが・・・
ちなみにこんな記事を発見しました参考まで・・体の健康レシピ～健康食べ物「紹興酒」
で、めったに飲まない紹興酒を飲みました。
久々に飲んだので最初の飲み口はちょっとキツイか・・と思いましたが、段々と美味しくなってきた気がしました。
ただ酔ってただけかもしれませんが・・・
ちなみにこんな記事を発見しました参考まで・・体の健康レシピ～健康食べ物「紹興酒」
香菜なんかと相性がいいようです。
慣れるのに、チョッと時間がかかりますが・・・
紹興酒はあまり飲む機会がないのですが、中華料理にはやっぱり紹興酒ですな。