エビスの飲み比べ
マイスター
濃いまろやかな苦味
普通のエビス
サッパリ苦味
琥珀
濃厚
シルク
すごくサッパリ
マイスター
濃いまろやかな苦味
普通のエビス
サッパリ苦味
琥珀
濃厚
シルク
すごくサッパリ
今年のクリスマスイブは
シャンパン”CH.&A. PRIEUR RESERVE BRUT”を飲みました。（定価6480円）
ケンタッキーのチキンを買いました。
ケーキも食べました。
そして、クリスマスにはスワンレイクの”Amber Swan Ale”を飲みます。
シャンパン”CH.&A. PRIEUR RESERVE BRUT”を飲みました。（定価6480円）
ケンタッキーのチキンを買いました。
ケーキも食べました。
そして、クリスマスにはスワンレイクの”Amber Swan Ale”を飲みます。
”Dominique Laurent Beaujolais Villages Nouveau Cuvee Speciale 2016”を飲みました。
（4,800円）
若いけど、少し濃厚な葡萄の渋みがあるワインです。
（4,800円）
若いけど、少し濃厚な葡萄の渋みがあるワインです。
毎年予約しているボジョレーヌーボーのロゼです。
パリのレストラン”TAILLEVENT”のセレクトワインです。
渋みは軽く、サッパリとした酸味があるワインです。
パリのレストラン”TAILLEVENT”のセレクトワインです。
渋みは軽く、サッパリとした酸味があるワインです。
”メゾン・ジュセフ・ドルーアン Beaujolais Villages Nouveau”です。
程よい渋みとブドウの風味があるワインです。
このボジョレ・ヌーボーの始まりは1959年だそうです。
ボジョレ地区で大きな醸造所ができ始めたのが60年代半ばなので、いち早くボジョレ・ヌーボーを瓶詰めして販売したところのようです。
程よい渋みとブドウの風味があるワインです。
このボジョレ・ヌーボーの始まりは1959年だそうです。
ボジョレ地区で大きな醸造所ができ始めたのが60年代半ばなので、いち早くボジョレ・ヌーボーを瓶詰めして販売したところのようです。
いわて蔵の「きんくら プレミアムビール」を飲みました。
苦甘く、ゴクゴク飲めるビールです。
久しぶりに、結構、一気に飲みました。
苦甘く、ゴクゴク飲めるビールです。
久しぶりに、結構、一気に飲みました。
池袋西武百貨店で開催しれた「日本酒CafeStyle」で買った日本酒ゼリーを食べました。
山形県の楯の川酒造「純米大吟醸 たてにゃん」と富士酒造「栄光富士」のゼリーを食べてみました。
日本酒の風味がするちょい甘ゼリーです。
「栄光富士」の方が微妙に日本酒っぽさが強かったです。
山形県の楯の川酒造「純米大吟醸 たてにゃん」と富士酒造「栄光富士」のゼリーを食べてみました。
日本酒の風味がするちょい甘ゼリーです。
「栄光富士」の方が微妙に日本酒っぽさが強かったです。
”Beaujolais Villages Primeur”
ほどよい酸味を感じるテイストです。
フランス ブルゴーニュの150年以上の歴史を持ち、210haもの自社畑を有する名門ブルワリー「メゾン・ルイ・ジャド」のワイン。
同社のロゴはローマ神話の酒神バッカスで、品質の証として施されているそうです。
ほどよい酸味を感じるテイストです。
フランス ブルゴーニュの150年以上の歴史を持ち、210haもの自社畑を有する名門ブルワリー「メゾン・ルイ・ジャド」のワイン。
同社のロゴはローマ神話の酒神バッカスで、品質の証として施されているそうです。
今年も”Beaujolais Villages Nouveau CHATEAU DES VERGERS”を飲みました。
サッパリまろやかテイストで美味しいかったです。
サッパリまろやかテイストで美味しいかったです。
本日、解禁日にボジョレーヌーヴォーを飲みました。
”Beaujolais vin de primeur”
葡萄の香りが広がる、マッタリした感じです。
”Beaujolais vin de primeur”
葡萄の香りが広がる、マッタリした感じです。
