広島のとある島から取り寄せた無農薬、無防腐剤のレモンが届きました。
この前はウォッカでレモン酒を仕込んだのですが・・・
これはこれで、かなりいい感じに仕上がりつつあります。
にもかかわらず、ホンモノのリモンチェッロにより近いものが作りたくなって、
国産レモンをどっさり取り寄せて、アルコール度数９６％のスピリタスもゲット。
今週末、冬休みに入ったら早速仕込みたいと思います！
製造過程はまたUPするつもりよん
広島のとある島から取り寄せた無農薬、無防腐剤のレモンが届きました。
この前はウォッカでレモン酒を仕込んだのですが・・・
これはこれで、かなりいい感じに仕上がりつつあります。
にもかかわらず、ホンモノのリモンチェッロにより近いものが作りたくなって、
国産レモンをどっさり取り寄せて、アルコール度数９６％のスピリタスもゲット。
今週末、冬休みに入ったら早速仕込みたいと思います！
製造過程はまたUPするつもりよん
