ふ・た・り  時々 etc.

ちょびこ&セキネのいろんなこと♪

タイの伝統菓子のこと

2017-03-31 | タイ&タイ語
もう今日で3月終わりだよっ早いわー。
バンコクに行ってきてからもう1ヶ月以上経ってしまった・・・。
今月は年度末でやたらと雑用に追われ、送別会もあったしあっという間だったな。


ところでそのバンコク旅行中に食べたお菓子ね、びみょーな色合いで知らなければ多分買わないだろうなってなブツがありましたね。


左下のなんともいえぬ色具合のもの。

伝統菓子屋さんのカノムピーノーンで何を買おうか迷っていたところ、地元OLさん風の女性がごそっと3パックほどカゴに入れたんですよ。
え??これ美味しいの??ほんまかいな??
でも3パックも買うってことは美味しいに違いない、ならば私も地元OLぶって買おうではないか。ということで購入に至ったわけです。


・・・食べるのちょっと躊躇した。

食感は、葛餅よりやわらかくわらび餅より固めという感じ。特においしーーー!!ってわけではないけどクセが無くて甘すぎず、ちょっとだけ甘いものがほしいときに
いいんじゃないかな。タイのお菓子って香りにクセがあったり激甘だったりでなかなか手ごわいものが多いけど、これは日本人の味覚にも合うと思うわ。OLさんありがとう。
五段階評価で、であります。

それから写真左上のちいさな陶器に入った3個パックのもの。
これは名前を調べたら、カノムトゥアイというお菓子。カノムがお菓子でトゥアイが茶碗のような容器の意味。


実食!

これは二段に分かれていて、下の部分は固めのゼリー状で上にココナツミルククリームがかかってる。
甘さ控えめ、ココナツミルク風味もなかなかでこれはであるよ。

辛いタイ料理の後に舌を落ち着かせるにはイイ感じのお味。

右上の薄紫のお菓子に至っては、日本人からするとおかず的な代物で中身はシューマイみたいな具が入っていました。
だからレタスが付属でついてきたんやね~。
でもタイ人はこのようなおかずのようなものもお菓子に分類してるん??
ま、日本ではしょっぱい系のお菓子にせんべいがあるしね、甘いお菓子としょっぱいお菓子があっていいわけだ。納得

右下の4種類が1パックに入ったお徳用セット。
もうだいたい予想がつくと思いますが、左下のお花のかたちのものはういろうみたいだった。
でも前出のお菓子と色と形が違うだけで味はおんなじじゃん?と思うけどどこか違うのよね。

右下の黄色くて丸いのは卵とお砂糖で作ってあるトーンヨード。これは結構甘いよ。
右上のは隠れちゃってるけどいろいろな野菜や果物の形にしてある日本で言う練りきりのようなお菓子。ルークチュップ。

そしてそしてこのお徳用パックの中で一押しは、(これまたシールで隠れ気味だけど)左上の黄色いお花の形のもの。トーンイップ。
黄色いお菓子は縁起がよくておめでたいときに出されるお菓子なんだそう。
トーンイップもお砂糖と卵で作られてるらしいんだけど、シロップがしたたってくるようなしっとり感。
このシロップにジャスミンの香りがつけてあることで上品で優雅、目を閉じて食べればタイ王族のアフタヌーンティーにでもお呼ばれした気分になれる(大げさ)お菓子ですよん。
堂々の

いままでタイに行ってもセキネはお菓子食べないからはほとんど買わなかったのよね。
一人旅だからできることって結構あるよね。一人旅サイコー

というわけでタイの伝統菓子のことでした。




ぶらぶら歩く バンコク

2017-03-24 | タイ&タイ語

BTSプロンポンからエンポリに入る連絡通路
行ったときはまだ旧正月の名残でぼんぼりのアーチがしてあった。

朝、お店がオープンすると同時に部屋を出て、一日中バンコクをぶらぶら。


オートーコー市場で出会った托鉢の少年僧。お経ではなく歌っていました。

デパートや市場には昨年亡くなったプミポン国王の弔問所が設けられています。




エムクオーティエの広場ではオシャレな屋台街が出ていました。





イイダコを丸ごと入れたたこ焼き。ひっくり返せるのか??そのままなのか?


生牡蠣もあるけど・・・


きれい色のジュースは女子に人気


エムクオーティエは緑がいっぱい

歩きつかれたらフットマッサージでひと休み。

マッサージ屋さんのわんこ。(写真ボケた)人懐っこくてかわいい。










ここからちょっと痛い話
去年の夏も、毎日のように一日中出歩いていたために、足の親指の爪が紫色になって死んで!?
その爪がだんだんと剥がれてきて、今ではあとちょっとのところでくっついてパカパカになってるという状況
もう痛くはないけど、爪がそんなんだから指にテーピングして今回も歩きまくりました



ビジュアルにやられる

2017-03-17 | タイ&タイ語
タイのケーキって視覚的にかなり刺激的な色合いだしデザインも目を引くものがあるんですよね。


食べたくなるか?というと、アレだけどカワイイ


タイでも人気者、ドラちゃんもあるよ。自分的にはドラより下にあるお花のケーキがほしい


おいしそう!というよりは見て楽しむ感じ?


こちらアナ雪に至ってはなかなかの色使いで好評?販売中であるよ


ちょっとホッとする。ミスドっぽいけどテスコロータス内にて。


パンは普通。


こちらは別格、オリエンタルホテルのケーキ




誕生日記念の旅行だったから、滞在中に小さめのホールケーキでも買おうかとショーケースの前をうろうろして物色したけど
食べ切れそうにないし、それならちょっとお高いレストランのタイ料理食べたほうがいいかという結論に至り断念したのであった。

これが食べたくて!

2017-03-09 | タイ&タイ語
タイに行ったと言っても過言ではありませーん!


ガイヤーン


ソムタム
ピーナツも干しエビも惜しげなく入ってます。


そしてタイもち米のセット

私のタイ料理「神7」のうちの3つ。

エンポリのフードコートのこのセットはホントに美味しい。
もちろん他にも美味しいお店はたくさんあれど、交通の便がよくて店内がきれいなここはおススメ。
ぼっち旅ならなおさら、フードコートは気軽に食事ができるしね。
ランチタイムをちょっと外せば、窓際の眺めの良い席もキープできるかもしれません

チャトゥチャの植木市

2017-03-04 | タイ&タイ語
深夜便で羽田を発つとバンコクに早朝到着します。
ホテルのチェックインは12時だったので大きな荷物だけを預かってもらったら、早速行動開始です!

水曜、木曜は植木市になるチャトゥチャに行きました。

植物大好き見てるだけでもウキウキ目の保養になります。


ゲートに新国王の肖像画がありました


広い敷地の中にこうしてずらりとお花屋さんと植木屋さんが並んでます。


バナナ屋さんも。  一房20バーツ~。(約60円~)


ドリアンの木


造花屋さん



スイレンの切り花屋さん


甘い香りに誘われて蜂がたくさん来てた。人だって思わず誘引される魅惑的な香り。



ハス屋さん


コウモリラン屋さん
見事なコウモリラン!!
買えないけどとりあえず値段を聞いてみればよかったな。


ジャンボリ~なパパイヤ!

植木市で歩き疲れたら、道路を挟んだ向こう側にあるオートーコー市場でおやつを買って一休みしたいところ。

ただここで重大な障害を乗り越えなくてはなりません。
なんたって命の危険が伴います!!
土日は地下鉄の構内を通って安全にオートーコー市場に行けるけど、平日は閉鎖されていて通れないんです。

よって、大きな道路を命がけで渡るわけです
横断歩道は一応あります。信号も。だけど・・・右から左から車が容赦なく来るので
車の運転手さんとこっちの気持ちが一致しなくては轢かれます。
何度か、今だっ!てなタイミングを見逃し呆然とたたずむワタシ

そこに救世主登場であります
ひとりのタイ人女性が私の横に立ち、上手にタイミングを見計らって一緒に渡ってくれました
ありがたいコープクンマークカ~

オートーコー市場のタイ伝統菓子屋さん「カノムピーノーン」でおやつ購入。
ちなみにお店の名前は「兄弟菓子」
家族が仲良さそうな名前でいいね。



こんなに買っちゃった。黒いのは甘草ゼリー。シロップをかけていただきます。自然な味で体に良さそうだよ。

とりあえずこれだけベンチで食べてホテルに戻りました。
ちょうどチェックインの時間になって、計画通り

お菓子の紹介はまた今度







CCタワー

2017-03-02 | タイ&タイ語

BTSスラサック駅前にあるCCタワー。

ここには国立アバイブーべ病院のスキンケア製品のお店があって
肌に合う石鹸や基礎化粧品を購入するため、訪タイすると必ず行きます~。


有名なレストラン「ブルーエレファント」はCCタワーの前にあります。


真ん中に細長く写ってるビルは昨年開業した「マハナコン」
タイで一番高いビルとなってリッツカールトンのレジデンスが入ってたりと、やけにバブリーなビル。
どんな人が入居するんだろうね。宝クジの高額当てたら一室くらいは買えるんだろうか?

チョンノンシー駅前でBTSからもよく見えます。
開業して半年経ってるけど、先週まだ普通に工事してた。まいぺんら~い






テスコ・ロータスに行きました

2017-03-01 | タイ&タイ語
バンコクで好きなローカルなスーパーマーケットはチットロムにあるビックCなんだけど、駅からちょっと歩くのよね~。
そこでオンヌット駅直結のテスコロータスに行ってみました。








広い店内


タイはエビが安くて美味しいよね~


カラフルな魚の缶詰



フードコートもあり、地元の人たちで混んでました。
そこでお昼ごはん用にお持ちかえりでガパオを買って部屋で食べました。

それにしてもごはんが多い!!!!
ガパオ屋のお兄さん、持ち帰りの容器にごはんを盛り盛りに入れてたのよね。
その上におかずを乗せるもんだからフタが半開きだったよ・・・。

大きなお皿に移してみたけどやっぱりはみ出た

フードコートとはいえ本場タイ料理、美味しかったです