きまぐれオムライス日記Ⅱ

ここは港の近くの古い小さなオムライスのお店です。

焼きたてバウム？

2009-09-25 19:03:16 | 手作りおやつ～
円筒形じゃないけど、穴あいてないけど、バウムなんですから～☆
loblob亭オリジナル～☆おうちで作るにはこれしかできないかなあ。
オーブンの前で重ねては焼き～焼いては重ね～高温で扉を開けては生地を流し～流しては焼き～また開けて～とこの時期なのに汗だく～

一度横着して失敗したのでリベンジは丁寧に焼きました。

焼きたてのバウム‥手作りならではの逸品ですよね～☆

プリンサンドパンケーキながっ！

2009-05-11 07:17:44 | 手作りおやつ～
゛プリンどら゛ならぬ゛プリンパンケーギでして‥
どら焼きのあんこの代わりにプリンが入ったのがあったよね！

お昼のおやつにパンケーキを作ったので、ちっちゃく焼いたのを数枚残しておぃて、先日のプリンをサンドしました。
ほんとはカスタードクリームもサンドしたかったのですが、ちょっと高カロリーすぎ‥かなって、やめました。

こり、丸のままだとかなり食べにくーい！
ぷぷっ！

チョコチップス…loblob亭

2009-03-01 19:38:10 | 手作りおやつ～
バレンタインデーのときにもらった有名なロイズのポテトチップのチョコ☆

みんなでおいしくいただきました！

あっというまに無くなっちゃった～～でこんど作ってよー！ってことになりました。

写真はロイズのじゃあないですよ！
クーベルチュールをテンパリングし厚切りポテトチップにくっつけたloblob亭特製のチョコチップスです。
チョコの甘さとポテトチップの塩味の微妙なバランスがうんみゃ～い。

こりもあっというまに完食～☆うわっ！

苺いちごイチゴ♪

2009-02-23 16:15:14 | 手作りおやつ～
今頃はイチゴがおいしいよね☆
とよのかいちごを頂いたので、さっそくケーキに…

この６号のホールはいちごを頂いたお家に。
こちらは８号を１０個にカットしていただきました。



酸味は少くほんと甘いいちごでした。
いちごがおいしいとケーキまでおいしくなりますよネ！ありがとうございました！

苺のシャルロットロール

2009-02-12 11:23:32 | 手作りおやつ～
久々のおやつ～
loblobの大好きなシャルロット生地をロールケーキにしましたゞ
中身は～
苺と生クリーム入りの濃厚なカスタード、ただしカットしたときに流れないように軽ーくゼラチンを効かせました。
シャルロット生地はデリケートなので内側にスポンジシートを入れて二重のロールにしました。
う～凄い太巻き～巻きにくーい！

こちらは半分の長さで細巻きに…
これなら丸かぶりできそ。来年の節分はこりにしよっかぁ？

まぁ、どちらにしても美味しさは変わりません！
あっ、あとシャルロット生地には欠かせない粉糖もたっぷり振りかけてねっ！

loblob亭クリスマスケーキ

2008-12-27 07:35:46 | 手作りおやつ～
今年は特に１２月忙しくてケーキ作りなんて余裕がなくて…この日も帰りが遅くなったけど…
でもやっぱりケーキは食べたいもんね。ココアスポンジと飾りを購入。
お家にあったバナナをサンドして子供達と一緒に仕上げました！♪
あとカルフールでデカ～いピザを買って焼きました。loblob亭手作りビザはまたまたおあずけ～
いつもの「音だけクラッカー」と子供シャンパンで時間は遅くなったけど、メリークリスマス！

おさつすてぃっく

2008-12-01 14:03:54 | 手作りおやつ～
いつも遊んでもらってる、ぷぅちゃんの大学イモ…風なおさつを参考にさせていただきました。

ご近所農園の掘りたてさつまいものいただき物…
あんなにたくさんあったのに…

これで終了～！ほんとにありがとうございました！
おやつに料理にとほんとに大活躍！たすかりました～！

このおやつも写真以外に大きなお皿に山盛りに作りました。焼きたてホクホクをコタツを囲んでみんなでアチチアチチとつまみました。

ほんと甘いオサツだったよ！

ごちそうさま！

ご近所さんありがとうございました！