きなこちゃんと三温糖さん

…でクッキーを作りました。
最近はパンにお菓子にときなこちゃん大人気ですよね。
クッキーに配合してもグーでしよ。
なぜか懐かしいような素朴～な味なんでふ～！

まだ試してない方はぜひお試しくださーい！

マドレーヌ・マドレーヌ

loblob亭のマドレーヌは…
ブランデー+ガムシロップを焼き上がりにハケでぬりぬりするのですが～

今日はブランデーはなしでし。
生地の作り方も色々ありますが、今回は…
卵白とグラニュー糖をホイップ、卵黄を少しずつ、粉、最後に溶かしバターの順序で作りました。ハートはチョコ用の型で焼きました。
焼き妬き～！

ロビーメロンパン

久々のサッカー観戦です。
んでこりはフードパークで買ったロビーメロンパン。すげぇ並んでた。
焼きたてなのでおいしかったよ！
げっ一個２００円なり。ふつーのメロンパンなら１２０円、こっちのほうがおいしそうだったけどな～

スイートポテト…loblob亭

さつまいもがあると作りたくなるのよね。

半分だけ裏漉しし、絞りにしました。

あとは、細かく潰して、抜き型で抜いたりスプーンですくったりして遊んでました。
一応クリスマスも近いので、ブーツ型や雪だるま（のつもり… にしました。

スイート…っといってもお砂糖は入ってません。高脂肪な生クリームもね…
バターと牛乳、全卵（卵黄だけじゃないよ…
を適当に加えて作りました。

たは～、大きなさつまいも４本で作ったけど…

おやつタイムに焼きたてホクホクをみんなでおいしく食べました～

ぷち京都行き

ちょっとした用があって京都へ行ってきました。あいた時間があまりないので、目的を二つに絞りました。
一つは…
宇治で屋形船での昼食。こり、一度してみたかったんだ～。あっ、肝心の料理の写真撮るの忘れてた！
宇治ということで、抹茶がポイント！
衣に抹茶を加えた天ぷら（つけ塩にも粉茶が、抹茶そば、抹茶味の焼き蒲鉾、笹の葉に包まれた抹茶団子、など、あと湯葉の含め煮も、小鮒の甘露煮もおいしかった…紅葉にはもう少しだったけどゆっくりとゆっくりと流れる川からの景色を楽しみながらの京料理は格別でした。画像は屋形船からの眺め・・

もう一つの目的…
どうしても行きたかった源氏物語ミュージアム
入館料５００円だったけど充分に見どころがあり豪華絢爛な恋愛物語の雰囲気が楽しめました。

でもほんと、平等院や、辺りをゆっくりと散策したり、お茶屋さんに入ったり、あ～、抹茶ソフトクリームたべたかったなぁ
またゆっくり来れるといいなぁ。

スティッチーに見える？

娘のリクエストお誕生日ケーキ～

この娘「リロ＆スティッチ」大好きなんでし。
で、「どんなケーキがいい？」って聞いたらすかさず「スティッチーのケーキ！」…

作ってみました！
スティッチに見えるかな？？

こういうの自信はないけど、おもしろいです！

下のチビ、自分のときは、なんかポケモンの複雑なキャラクターの名前あげてました～
え～っそんなの難しいでつ～(ΘoΘ;)

チョコムース＆とろ～りチョコプリン☆

二段重ね～でつ。

一階はとろ～りとろけるチョコプリン！二階はふわしゅわっととろけるチョコムース！屋上にはバナナスライスふりふり紛糖！
まぁ、とにかくチョコデザートならな～んでもおいしいゃ…ねっ(o^-')b