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沖永良部島にいったとき、ばぁばのところでいただいた「黒糖ふくれ菓子」が
おいしくておいしくて忘れられなかったので
レシピを聞いて早速つくってみたよ♪
蒸してる間、蒸し器の中はどうなってるか
ドキドキワクワクでふたをあけたときのふんわりふくらんだ姿に感激でした
味もかなりばぁばに近くできて、みんなにも好評でした
レシピは↓です
簡単でおいしいばぁばの黒糖ふくれお試しあれ♪
≪黒糖ふくれ≫
黒砂糖180g 小麦粉200g 卵2ケ ソーダ15g 牛乳160 ハチミツ大1、5 酢大1、5
材料を混ぜ 蒸し器で強火で20分 中火で20分です
おいしくておいしくて忘れられなかったので
レシピを聞いて早速つくってみたよ♪
蒸してる間、蒸し器の中はどうなってるか
ドキドキワクワクでふたをあけたときのふんわりふくらんだ姿に感激でした
味もかなりばぁばに近くできて、みんなにも好評でした
レシピは↓です
簡単でおいしいばぁばの黒糖ふくれお試しあれ♪
≪黒糖ふくれ≫
黒砂糖180g 小麦粉200g 卵2ケ ソーダ15g 牛乳160 ハチミツ大1、5 酢大1、5
材料を混ぜ 蒸し器で強火で20分 中火で20分です
おいしいよね。
作ってみま~す
私も今度作ってみるねーー。
でもあのどろどろっとした液体は、どうやって蒸すの???フキンとか必要?
とにかく蒸し器買ってみよう。