ダンマリ一家のお喋り嫁日記

母サラリーマンしています。中学生の一人息子と3人暮らしです。

ディナー

2011年12月16日 19時45分43秒 | 日々思う事
こんばんは~。
今朝も言いましたが、今日は私の誕生日です。
お休みしてお買い物にでも行きたかったですが、朝から新橋→川崎→桜木町の事務所に一度戻って事務処理→日ノ出町‥とバタバタの一日でした。
旦那は朝から健康診断。
午後は半休を取って、思い切り年末の嵐の前のゆるゆる‥です。
なので今晩は男子ご飯です。

ワインは私だけですが、昔から戸塚にある酒屋さんでゲットしたもの。
結構美味しいです。

でも一人じゃ一晩で飲みきれませんが。

食後のデザートはケーキです。
今回は市販のスポンジを買って、ケーキ作りにチャレンジです。
まずは1段目にクリーム。

スライスのイチゴを敷いてクリームを塗って、更にスポンジを載せてクリーム。

イチゴを載せて、クリームを足して(ここらへんから旦那だけ作業に‥)
出来上がりです。

早速いただき!

幸せ

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