Rouスイーツ

Rowスイーツ

抹茶ガナッシュタルト、チョコクランチ、栗ームブリュレ、おいしそうな手つくりスイーツ(*^^*)
全部食べたいけど、カロリーが気になる"(-""-)"
一口だけと思いつつ、スイーツは別腹、、、、
小麦粉、バター、卵、白砂糖、乳製品、＆チョコが異本の材料です。。
生の素材、ナッツ類、ドライフルーツ、天然のカカオ、バターの代わりにココナツミルクオイルを使用して
保存剤を使わない体に良いスイーツです。
オーブンを使わず、殆どの材料は、フードプロセッサーで細かく砕き冷やし固める工程です。
初Rouスィ―ツも、先生のお手本を前にこんなに綺麗に仕上がりました。

シノワズリ棚

シノワズリのディスプレイラックは、色んな用途に使えますね✌️
ラ.メサでは初デビューです😊
西洋から見た東洋美術品(中国)
の憧れから生まれたそうです。
なるほど、和洋折衷の２種のコーディネートにしっくりきますね
☺️
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デコおはぎ😊

9月、10月と言えばお月見。
今年は、見忘れてしまいました。
和室には、月を見立て円形の
テーブルクロスを敷いて。
室内お月見🌕
きな粉おはぎを作り、白餡でデコレーション🌺
お重に詰めると華やかですね。
先日餡フラワーレッスン体験しました。ベースは米粉使用のケーキでしたが、、
餡は、やっぱり和のベースがお勧めです🍡

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完成😅

殺風景だった中庭も、秋用にお花を入れ替えました。
それにしても、ガーデニングは
体力、気力、思考と色々と
エネルギーが💦
色づいたお庭が、明るくなりました。
良い汗かいた後の、ビールは最高です😁

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