贈り物

2011-01-27 21:27:01 | Weblog
テーブルのセンターの、箱の中に花束、チョコレートを入れて贈り物に見立てました。
女子会のバレンタインには、喜ばれました。

巻き巻きサラダ

2011-01-27 21:16:35 | Weblog
前菜に、巻き巻きサラダに赤いビーツを添え色付けしました。
レタスの葉に鳥肉、卵、野菜を巻いたものです。栄養バランスが取れて、好評でした。
このレシピは私の料理の先生、古澤和代先生から、先日習ったものです。