出会い

2009-03-13 20:54:12 | Weblog
ほとんどの、生徒さんは、広告、口コミで、いらしゃいますが、今回は私がまだまだ初心者マークだった数年前、セミナー講演をした時参加された方が、偶然名刺が見つかり電話されました。そのときナプキンの折り方を数種と、紅茶の入れ方を教えましたが、大体覚えていたそうです。それこそ1日のみの講座でしたので、皆さんのお顔を、覚えるどころか、大勢の前でしたので、緊張したことしか記憶になく、一期一会の仕事と思ってました。
その時代の自分を振り返る機会を頂いた感じですね。
この仕事をしてて、人との出会いは縁、そして運命さえ思うことがあります。
心から、おもてなしを感じてもらえれば、幸せですね。

春いっぱい

2009-03-13 20:40:40 | Weblog
今年は、例年より暖かく、桜の開花も早いそうです。ラ・メサの3月は定番の黄色のテーブルクロスで春を演出します。部屋全体が明るくなり、気分も楽しく感じます。ヘレンドのエポニーグリーンのカップ&ソーサー、ティーポットが、映えて見えます。薄ピンクのバラとキャンドルで、女性好みの優しいコーディネートに仕上げました。

3月3日

2009-03-03 17:52:51 | Weblog
2ヶ月ぶりのブログです。今年からジュージヤカルチャーセンターで2クラスのレッスンを始めました。場所が変わると自宅の同じものを使いまわししても、テーブルのサイズ、空間、照明で、少し違って見えて、新鮮な感じがします。
白と桃色の桃の花を、左右に置き、存在感を出しました。テーブルランナーと
お皿の柄が、偶然同じでレトロな雰囲気です。
器は、有田焼きを使用しました。